Kostfiber og lungesundhed: spis godt, ånde let


Kostfiber og lungesundhed: spis godt, ånde let

Forskning offentliggjort i denne uge i Annaler fra det amerikanske Thoracic Society Viser, at en diæt, der er høj i fiber, kan reducere chancen for at udvikle lungesygdomme - endnu en grund til at spise sundt.

Kunne spise flere frugter og grøntsager holde dine lunger sunde?

Lungesygdomme er et stort problem i Amerika og i verden som helhed. Kronisk obstruktiv lungesygdom (COPD) er den tredje største morder på globalt plan.

På trods af dette er måder at begrænse og minimere risici for lungerne få og langt imellem.

Den eneste store anbefaling at mindske chancerne for KOL er at stoppe med at ryge.

En nylig undersøgelse blev udført ved University of Nebraska Medical Center af Corrine Hanson; Hun og hendes team udhældte data fra de nationale sundheds- og næringsundersøgelsesundersøgelser (NHNES) på jagten på ernæringsmæssige spor i lungesundhed.

NHNES blev organiseret og ledet af Centers for Disease Control and Prevention (CDC) og involverer data fra 1.921 personer i alderen 40-70 år.

Deltagerne afsluttede en undersøgelse, der stillede spørgsmål om kost og livsstil; Hver session involverede også en fysisk undersøgelse, hvilket gør NHNES til et unikt og utroligt nyttigt datasæt.

Kostfiber og sundhed

At spise højtfibre fødevarer, herunder grøntsager, frugt og korn, har allerede bevist sundhedsmæssige fordele. Fiber kan hjælpe os med at opretholde en sund vægt ved at holde os følelsen fuldere i længere tid; Fiber regulerer tarmbevægelser, sænker kolesterol og kan reducere risikoen for diabetes og hjertesygdomme.

Nebraska holdet ønskede at se, om et højt kostindtag af fiber også ville gøre en positiv forskel for lungesundhed. Til dette formål splittede de NHNES-dataene med mængden af ​​forbrugte fibre. Den øvre kvartil bestod af mennesker, der spiste mindst 17,5 g fiber om dagen og den nedre kvartil forbruges mindre end 10,75 g.

Holdet justeret for faktorer, herunder socioøkonomisk status, rygning, vægt, demografiske og sundhedsfaktorer, før analysen startes.

Fiber og lungesundhed

Selv efter at dataene var blevet justeret for ovenstående faktorer, gik lungerne af individerne i fiberfibergruppen bedre end dem i det laveste kvartil. Af de højfibre forbrugere havde 68,3% normal lungfunktion sammenlignet med 50,1% af den nedre kvartil; Kun 14,8% af højfiberforbrugerne havde luftvejsbegrænsning, sammenlignet med 29,8% i det nedre kvartil.

Resultaterne konkluderer, at at holde sig til en fiber med højt fiber vil gøre dine lunger en fordel.

Selvfølgelig kan disse resultater ikke alene være årsag og virkning; Desuden er forfatterne hurtige at bemærke, at de ikke tilpassede sig fysisk aktivitet, og de kunne ikke analysere fiberens indvirkning på lungefunktionen over tid.

Når det er sagt, lægger deres resultater vægt på tidligere undersøgelser. En undersøgelse ved hjælp af data fra Atherosclerosis Risk in Communities undersøgelsen viste, at personer, som indtog mest kostfiber, havde den højeste lungefunktion sammenlignet med dem, der indtog mindst.

En anden tidligere undersøgelse viste et forhold mellem højere fiberindtag og en lavere risiko for COPD; En anden viste stadig, at højere fiberforbrug var forbundet med en 40-50% reduktion i respiratoriske dødsfald.

Hanson håber at, hvis resultaterne bliver yderligere genopbygget, vil folkesundhedsorganerne kunne "målrette kost og fiber som sikre og billige måder at forebygge lungesygdomme på."

Hvordan kunne fiber gavne lungerne?

Hvis fiber virkelig er en beskytter af lungerne, hvilke mekanismer kan det bruge? Forfatterne mener, at det måske skyldes, i det mindste delvist, de dyrebare anti-inflammatoriske egenskaber af kostfiber.

Inflammation ligger til grund for en række lungesygdomme, og en reduktion af dette respons kan være nok til at forbedre lungenes generelle helbred. C-reaktivt protein menes at være vigtigt i inflammationsresponsen og synes at være reduceret hos mennesker med fiberfibre.

En anden potentiel mekanisme involverer fiberens evne til at ændre sminkefloraens makeup. Disse ændringer kan beskytte kroppen mod infektioner og frigive lungebeskyttende midler, herunder neutrofiler.

Forskning i lungesundhed og kost vil uden tvivl fortsætte med at smide ud spændende og måske uventede resultater. Beviset for fiber og dets beskyttende rolle synes at være montering. Men på en måde kan det være en dårlig ting at spise yderligere frugter og grøntsager.

Medical-Diag.com Nyligt dækket forskning viser, at kostvaner højt i opløselig fiber kan bidrage til at forhindre vægtforøgelse.

SUPER SPICY FOOD VS SWEET FOOD CHALLENGE | We Are The Davises (Video Medicinsk Og Professionel 2021).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Sygdom