Højt fiberindtag, når unge kan nedsætte kvinders risiko for brystkræft


Højt fiberindtag, når unge kan nedsætte kvinders risiko for brystkræft

Højt indtag af fiberrige fødevarer i ungdomsårene og tidlig voksenliv kan reducere kvinders risiko for brystkræft. Dette er konklusionen af ​​et nyt studie offentliggjort i tidsskriftet Pediatrics .

Spise mere fiberrige fødevarer, når unge kan reducere kvinders risiko for brystkræft, foreslår ny forskning.

Ifølge ledende forfatter Maryam Farvid, besøgende forsker ved Harvard T.H. Chan School of Public Health, de fleste tidligere undersøgelser, der vurderer sammenhængen mellem fiberoptagelse og brystkræftrisiko, har været "ikke-signifikante".

Hun bemærker, at ingen af ​​disse undersøgelser har set på kost i løbet af ungdomsårene og ung voksenliv - en periode der synes at være tæt forbundet med brystkræftrisikofaktorer.

For at imødegå dette forskningsgab analyserede teamet data om 90.534 kvinder, der var med i sygeplejeundersøgelsen II.

Oplysninger om fødeindtag blev samlet gennem et diæteskema udfyldt i 1991 - da kvinderne var 27-44 år - og derefter hvert 4. år. I 1998 gennemførte kvinderne et andet spørgeskema, der spurgte dem om deres fødeindtag i gymnasiet.

Farvid og kollegaer analyserede kvinders fiberindtag ved hjælp af diætdataene, og de vurderede også brystkræftindfald blandt kvinderne.

Hver 10 g daglig kostfiber er forbundet med 13% lavere brystkræftrisiko

Sammenlignet med kvinder, der havde lavt fiberindtag i begyndelsen af ​​voksenalderen, viste de, der havde et højt fiberindtag, at være 12-19% lavere samlet brystkræftrisiko.

  • Omkring 1 ud af 8 kvinder i USA udvikler invasiv brystkræft i deres levetid
  • I år forventes omkring 40.450 kvinder at dø af sygdommen
  • Der er i øjeblikket omkring 2,8 millioner brystkræftoverlevende i USA.

Lær mere om brystkræft

Højt fiberindtag under ungdomsårene var forbundet med en samlet 16% lavere risiko for brystkræft og en 24% lavere risiko for præmenopausal brystkræft.

Derudover fandt teamet, at jo mere fiber forbruges i tidlig voksenalder, jo lavere er brystkræftrisikoen; Hver yderligere 10 g fiber forbruges hver dag - svarende til et æble og to skiver fuldkornsbrød - var forbundet med en 13% lavere brystkræftrisiko.

Fiber, der stammer fra frugt og grøntsager, var forbundet med den stærkeste reduktion i brystkræftrisiko.

Mens holdet er uklart, hvorfor en fiberrig diæt ser ud til at mindske risikoen for brystkræft, antager de, at højfibre fødevarer kan bidrage til at reducere høje østrogenniveauer i blodet. Sådanne niveauer er en vigtig risikofaktor for sygdommen.

Efter hudkræft er brystkræft den mest almindelige kræft blandt amerikanske kvinder; I år forventes over 246.000 kvinder i USA at blive diagnosticeret med sygdommen.

Baseret på deres resultater foreslår holdet, at unge kvinder måske vil tænke på at øge deres fiberindtag for at bidrage til at reducere deres risiko for brystkræft.

Kommenterer resultaterne, siger seniorforfatter Walter Willett, Fredrick John Stare professor i epidemiologi og ernæring hos Harvard:

Fra mange andre undersøgelser ved vi, at brystvæv er særligt påvirket af kræftfremkaldende stoffer og anti-carcinogener under barndommen og ungdommen. Vi har nu bevis for, at det, som vi fodrer vores børn i denne livsperiode, også er en vigtig faktor i fremtidig kræftrisiko."

En fiber med højt fiberindhold kan ikke kun reducere risikoen for brystkræft. En undersøgelse, der for nylig blev rapporteret af Medical-Diag.com Antyder, at en kost rig på fibre kan sænke sandsynligheden for lungesygdomme.

Fysisk aktivitet som supplerende behandling hos kvinder med brystkræft (Video Medicinsk Og Professionel 2019).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Kvinder sundhed