Hvor sikkert er paleo diæt?


Hvor sikkert er paleo diæt?

Forskere har advaret mod at følge berømtheder i "fad" diæt, der ikke understøttes af videnskabeligt bevis, som resultater offentliggjort i tidsskriftet Ernæring og diabetes Afslører, at kun 8 uger på "Paleo" -diet kan bunke på pund og øge risikoen for sundhedsmæssige problemer.

Forskerne siger om en "Paleo" -diæt fik 15% af deres kropsvægt på mindre end 2 måneder.

Billedkredit: University of Melbourne

Tilhængere af lavt kulhydrat, fedtholdige (LCHF) "Paleo", "stenalderen" eller "hule" diæt anbefaler at indtage kun fødevarer, der var tilgængelige for vores jæger-samlerfædre.

Massemediehype, herunder berømthed kokke, tabloids og reality tv shows, opmuntrende voksende antal mennesker til at prøve denne og andre kostvaner, på trods af manglende bevis for sundhedsmæssige fordele. I 2014 var Paleo dietten den mest søgte efter diæt på internettet.

Tilhængere af LCHF-kosten forbruger mere protein, fiber og fedt end den gennemsnitlige vestlige kost og mindre sukker og stivelsesholdige kulhydrater.

Foreslået "dos" omfatter græsproduceret kød, fisk eller skaldyr, frisk frugt og grøntsager, æg, nødder og frø og sunde olier som oliven, valnød, hørfrø, macadamia, avocado og kokosnød.

Fødevarer, der skal undgås, omfatter kornkorn, bælgfrugter - herunder jordnødder - mejeriprodukter, raffineret sukker, kartofler, forarbejdede fødevarer, salt og raffinerede vegetabilske olier.

Risici for vægtforøgelse og diabetes med LCHF kost

At skifte fra forarbejdede fødevarer og raffinerede sukkerarter til mere frugt og grønt kan hjælpe med at opnå vægttab, og et lavere kulhydratindtag betyder også mindre chance for at blodsukker øges efter et måltid.

Dog vil pundene ikke automatisk falde af med en LCHF diæt. Desuden kan højt fedtindhold uanset kropsvægt føre til, at lipider ophobes i leveren, hvilket begrænser insulinets evne til at håndtere leverglucoseproduktion.

Forskere ved University of Melbourne var bekymrede for farerne ved en paleo diæt, især for dem, der allerede er overvægtige og lever en stillesiddende livsstil og for personer med diabetes eller diabetes.

For at undersøge, tog de to grupper af overvægtige mus med symptomer på før diabetes.

Musene i en gruppe indtog en LCHF-diæt i 8 uger, hvoraf 60% var fedt sammenlignet med deres sædvanlige 3% fedtindtag. Kulhydrater udgør 20%. Musene i kontrolgruppen spiste deres sædvanlige mad.

I rapporten hedder det, at Paleo-diætgruppen efter 8 uger havde steget i vægt, glukoseintolerans og insulin. Musene havde opnået 15% af deres kropsvægt, og deres fedtmasse var fordoblet fra 2% til næsten 4%.

Denne "ekstreme vægtforøgelse" svarer til en person, der vejer 200 pounds og får 30 pund om 2 måneder.

Det øger risikoen for højt blodtryk, knogleproblemer, arthritis, angst og depression og potentielt højt blodsukker, forhøjede insulinniveauer og i sidste ende diabetes.

Bundlinjen, siger lead author Assoc. Prof. Sof Andrikopoulos, er at spise for meget fedt er ikke godt.

Assoc. Prof. Andrikopoulos, der også er formand for Australian Diabetes Society, konkluderer:

Der er en meget vigtig offentlig sundhedsbesked her. Du skal være meget forsigtig med fad diæt, altid søge professionel rådgivning til vægtstyring og altid sigte på diæt understøttet af bevis."

I stedet anbefaler han Middelhavsdietten til personer med diabetes eller diabetes, fordi han siger: "Det er støttet af beviser og er en raffineret sukkerholdig kost med sunde olier og fedtstoffer fra fisk og ekstra jomfruolie, bælgplanter og protein."

Medical-Diag.com For nylig rapporteret om forskning, der spørger, hvad gamle mennesker virkelig spiste.

Difference between Paleo & AUTOIMMUNE PALEO (AKA AIP) (Video Medicinsk Og Professionel 2022).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Andet