I et forsøg på at reducere spredning af bovin spongiform encephalopati (BSE), også kendt som "gal ko-sygdom", og beskytte menneskers og dyrs sundhed, har amerikanske fødevare- og lægemiddeladministration (FDA) forbudt visse højrisikodeledele fra Alt dyrefoder, herunder foder til selskabsdyr. Reglen blev udstedt i går den 23. april og træder i kraft om 12 måneder for at give industrien tid til at sætte den i praksis.

Direktør for agenturets center for veterinærmedicin, dr. Bernadette Dunham, sagde i en forberedt erklæring, at den nye regel skærper eksisterende sikkerhedsforanstaltninger og:

"Tjener til yderligere at beskytte den amerikanske kvægpopulation fra den allerede lave risiko for BSE."

Flytningen forventes også at forbedre den amerikanske oksekøds eksportsituation, da nogle lande pålægger restriktioner for amerikansk oksekødsimport.

Ifølge Washington Post sagde en amerikansk embedsmand, at Korea vedtog i sidste uge at løfte restriktioner, hvis USA skærpede kontrollen med husdyrfoder.

Den nuværende regel i USA blev vedtaget i 1997 og forbyder brugen af ​​kvægmaterialer i kvægfoder. Den nye regel begrænser anvendelsen af ​​visse kvægmaterialer i alt dyrefoder.

De materialer, der ikke længere får adgang til dyrefoder, er dem, der bærer den højeste risiko for at sprede BSE, såsom hjerner og rygmarv på kvæg i alderen 30 måneder eller derover.

FDA sagde også at:

"Hele kødkroppe, der ikke er inspiceret og bestået til konsum, er også forbudt, medmindre kvæget er under 30 måneder eller hjernen og rygkroppene er blevet fjernet."

Afskæringsalderen på 30 måneder skyldes, at BSE-risikoen under denne alder er "yderst lav", sagde agenturet.

Reglen dækker alt foder, og ikke kun foder til dyr, der får BSE, for at reducere risikoen for overførsel ved indirekte såvel som direkte ruter. Et eksempel på en direkte rute er den indlysende, når kvæg spiser foder, der indeholder BSE-inficeret materiale.

Et eksempel på en indirekte rute er, når kvæg fejlagtigt gives forkert foder (og dette indeholder BSE-inficeret materiale), eller når kvæg får det rigtige foder, men det blev forurenet under fremstilling eller transport, fordi det kom i kontakt med BSE-inficeret foder beregnet til dyr, der ikke får BSE.

Den endelige regel er den sidste fase i en proces, der startede med et forslag, der blev udsendt til offentlig kommentar i oktober 2005.

I henhold til dette nye krav skal renderere, der behandler kvægkroppe, ikke inspiceres og bestået til konsum, have:

"Gør rådighed for FDA-inspektion deres skriftlige protokoller til bestemmelse af kvægalderen og demonstrerer, at hjernen og rygsøjlen er blevet fjernet effektivt".

Forskning viser, at personer med variant Creutzfeldt-Jakobs sygdom (vCJD), en dødelig degenerativ hjernesygdom, sandsynligvis fangede det fra at spise BSE-inficeret oksekød eller derivater.

FDA understregede, at der ikke har været tilfælde af vCJD i USA i forbindelse med forbruget af amerikansk oksekød, og risikoen for BSE hos amerikanske kvæg er lav.

Til dato har USA rapporteret tre tilfælde af BSE, den første i december 2003, ifølge en rapport i Washington Post.

Klik her for FDA.

Kilder: FDA, Washington Post.

Zeitgeist Addendum [Full Movie] (Video Medicinsk Og Professionel 2023).