Daglig betjening af pulser kan muliggøre langsigtet vægttab
Tilføjelse af kun én pulspulver en dag til kosten kan hjælpe folk med at tabe sig og holde det væk, konkluderer en ny undersøgelse.
At spise kun 130 g pulser dagligt kunne hjælpe med vægttab, foreslår ny forskning.
I Den amerikanske Journal of Clinical Nutrition , Fandt forskerne, at mennesker, der spiste 130 g pulser hver dag i gennemsnit 6 uger tabt i forhold til dem, der ikke spiste pulser dagligt, selvom de ikke gjorde andre bemærkelsesværdige kostændringer.
En del af legume familien, pulser omfatter tørrede bønner, tørrede ærter, kikærter og linser.
Pulser har lavt fedtindhold og højt indhold af protein og fibre, hvilket gør dem til et ideelt valg for mad til personer, der ikke får protein fra kød, fisk eller mejeriprodukter. De er også højt i jern, zink, fosfor, folat og mange andre vitaminer og mineraler.
Talrige undersøgelser har dokumenteret heden fordelene ved pulser. I 2014, for eksempel, Medical-Diag.com Rapporteret om en undersøgelse, der tyder på en pulseservice hver dag, kan sænke "dårligt" LDL-cholesterol med 5%.
Nu foreslår ny forskning, at der tilføjes en daglig betjening af pulser til kosten også kunne hjælpe med at tackle overvægt og fedme.
Spise pulser hver dag førte til 0,34 kg kg vægttab
For at nå deres resultater gennemførte forfatteren Dr. Russell de Souza, Li Ka Shing Knowledge Institute på St. Michael's Hospital i Toronto, Canada og kolleger en meta-analyse af 21 kliniske forsøg med 940 deltagere.
- Omkring 78,6 millioner voksne er overvægtige
- I 2008 kostede fedme USA omkring 147 mia. Dollars
- Fedme kan øge risikoen for hjertesygdomme, type 2 diabetes, slagtilfælde og visse former for kræft.
Lær mere om fedme
Disse forsøg sammenlignede vægttabsvirkningerne af diæt indeholdende kostpulser med kostvaner, der ikke gjorde det, og hvert forsøg blev udført i mindst 3 uger.
Over en median varighed på 6 uger fandt teamet, at personer, der forbruges 130 g (3/4 kop) pulser dagligt, havde et gennemsnitligt vægttab på 0,34 kg - lidt over et halvt pund - sammenlignet med personer, der ikke spiste pulser dagligt.
Det bemærkes endvidere, at de pulskrævende personer, der oplevede vægttab, ikke har foretaget andre større ændringer i deres kostvaner.
Tidligere undersøgelser fra Dr. de Souza og kolleger viste, at spisepulser kan øge følelsen af fylde med omkring 31%, som de siger kan forklare disse seneste resultater.
Fordi pulser har et lavt glykæmisk indeks (GI), hvilket betyder at de nedbrydes langsomt, får de os til at føle sig fulde i længere tid, hvilket kan resultere i reduceret fødeindtag og vægttab.
USA er midt i en fedmeepidemi, hvor mere end en tredjedel af amerikanerne er overvægtige, fremhæver behovet for effektive vægttabstrategier.
Dr. de Souza bemærker, at omkring 90% af de nuværende vægttabinterventioner ikke virker, hvilket han siger, kan være delvis ned til sult og madbehov. Kan en daglig hjælp af pulser hjælpe med langsigtet vægttab?
Dr. de Souza siger:
Selv om vægttabet var lille, tyder vores resultater på, at det kun er pulser i din kost, der kan hjælpe dig med at tabe sig, og vi synes vigtigere at forhindre dig i at få det tilbage efter at du har tabt det."
Tidligere i år, Medical-Diag.com Rapporteret om en undersøgelse, der kaster lys over, hvorfor motion alene ikke hjælper langsigtet vægttab.
SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Object Class: Safe (Video Medicinsk Og Professionel 2024).