Kan omega-3, omega-6 fedtsyrer forbedre læsning færdigheder?
Hvis dit barn har svært ved at læse, snarere end at ansætte en vejleder, kan løsningen ligge i fedtsyre-tilskud. Så afsluttes en ny undersøgelse fra Göteborgs universitet i Sverige og udgivet i Journal of Child Psychology and Psychiatry .
Den nye undersøgelse tyder på at tage et supplement med omega-3/6 kunne forbedre læsning færdigheder i skolebørn.
Forskningen blev ledet af Mats Johnson, overlæge og forsker ved Gillberg Neuropsychiatry Center ved Sahlgrenska Akademiet ved universitetet.
Han og hans kolleger bemærker, at tidligere forskning har antydet, at der er positive virkninger af omega-3 og omega-6 fedtsyrer hos børn med uopmerksomheds- og læseproblemer. Som sådan ønskede holdet at se, om fedtsyrerne ville forbedre læseevnen hos almindelige skolebørn.
Selvom den menneskelige krop kan få det meste af de fedtstoffer, det har brug for fra andre fedtstoffer eller råstoffer, er omega-3 og omega-6 essentielle fedtstoffer, som kroppen skal erhverve fra mad.
Fødevarer højt i omega-3 omfatter fisk, vegetabilske olier, nødder, hørfrø og bladgrøntsager. I mellemtiden er de fleste omega-6 fedtsyrer i kosten afledt af vegetabilske olier.
Johnson og kolleger noterer sig, at flerumættede fedtstoffer - herunder omega-3 og omega-6 - og deres virkninger på børns læring og adfærd har været et voksende forskningsområde.
Ifølge teamet indeholder vores moderne kost ikke meget omega-3.
"Celle membraner i hjernen består i vid udstrækning af flerumættede fedtstoffer, og der er undersøgelser, der tyder på, at fedtsyrer er vigtige for signaloverførsel mellem nerveceller og regulering af signalsystemer i hjernen," siger Johnson.
Børn med milde opmærksomhedsproblemer viste større forbedring
For at gennemføre deres undersøgelse omfattede forskerne 154 skolebørn fra Vestsverige, som var i lønklasse 3 (mellem 9 og 10 år).
Forskerne måler deres læsevidenskaber ved hjælp af en computerbaseret test, kaldet Logos testen. Det målte læsningshastighed, evne til at læse nonsensord og ordforråd.
Derefter tildelte holdet tilfældigt børnene for at modtage enten kapsler med både omega-3 og omega-6 eller identiske placebo kapsler indeholdende palmeolie. Børnene tog kapslerne i 3 måneder, og de og deres forældre vidste ikke, om de havde modtaget fedtsyrer eller placebo.
Efter 3 måneder fik alle børnene de ægte omega-3/6 kapsler til de resterende 3 måneder af undersøgelsen.
"Selv efter 3 måneder kunne vi se, at børnenes læsefærdigheder forbedredes med tilsætning af fedtsyrer sammenlignet med dem, der fik placebo. Dette var særligt tydeligt i evnen til at læse et nonsensord højt og udtale det korrekt (fonologisk dekodning ) Og evnen til at læse en række breve hurtigt (visuel analyse tid)."
Mats Johnson
Mens undersøgelsen omfattede nogle børn, der havde milde opmærksomhedsproblemer, var der ikke nogen børn i undersøgelsen, som blev diagnosticeret med ADHD. Forskerne bemærker dog, at børnene med milde opmærksomhedsproblemer har opnået større forbedringer i visse tests efter at have taget fedtsyretilsætningerne, herunder hurtigere læsning.
Deres er det første dobbeltblindede, placebokontrollerede studie for at vise, at omega-3/6 forbedrer læsning i skolebørn. Mens undersøgelsen antyder, at børn kan drage fordel af fedtsyretilskud, siger Johnson: "For at være mere sikker på resultaterne, bør de også gentages i andre undersøgelser."
Læs, hvordan nogle fedtsyrer kan øge kvinders type 2 diabetes risiko.
What I Eat in a Day (Video Medicinsk Og Professionel 2024).