Blå majs kan hjælpe med at forebygge, behandle metabolisk syndrom


Blå majs kan hjælpe med at forebygge, behandle metabolisk syndrom

En dårlig kost kan føre til en række sundhedsmæssige problemer, herunder type 2 diabetes og hjertesygdom. En ny undersøgelse antyder imidlertid, at blå majs kan have potentialet til at beskytte mod sådanne forhold ved at behandle eller endog forhindre metabolisk syndrom.

Forskere foreslår, at blå majs kan bidrage til at bekæmpe metabolisk syndrom.

Studie medforfatter Rosa Isela Guzman-Geronimoa, fra grundvidenskabelige institut ved Universitetet i Veracruz i Mexico, og kolleger konstaterede, at rotter med diabetisk induceret metabolisk syndrom oplevede en signifikant reduktion i abdominal fedtforøgelse, når de blev fodret med blå majsekstrakt.

Desuden førte blå majsekstrakt også til forbedringer i gnaverens systoliske blodtryk, HDD-cholesterol (kendt som "godt" kolesterol- og triglycerider).

Guzman-Geronimoa og teamet offentliggjorde for nylig deres resultater i Journal of Medicinal Food .

Metabolisk syndrom defineres som en klynge af risikofaktorer, der kan øge chancerne for at udvikle en række sundhedsforhold, herunder hjertesygdomme, diabetes og slagtilfælde.

Disse risikofaktorer indbefatter abdominal fedme, et højt triglyceridniveau, lavt HDL-kolesterol, højt blodtryk og højt blodsukker. En diagnose af metabolisk syndrom kræver tilstedeværelse af tre eller flere af disse risikofaktorer.

En usund kost er en nøgleaktør i metabolisk syndrom, og National Heart, Lung og Blood Institute anbefaler at vedtage en hjertesund kost - herunder frugt, grøntsager, fisk, fjerkræ, fuldkorn, nødder, frø og bælgplanter - for at kunne For at forhindre risikofaktorer for tilstanden.

I den nye undersøgelse foreslår Guzman-Geronimoa og kolleger, at tilsætning af blå majs til kosten kan være en effektiv måde at forebygge metabolisk syndrom på.

Testning af, hvordan blå majs påvirker metabolisk syndrom hos rotter

Vokset i Mexico og det sydvestlige USA, blå majs har god næringsværdi, med forskning, der viser, at den er høj i lysin, jern og zink.

Forbindelser kaldet anthocyaniner giver majs sin blå farve, og tidligere forskning har antydet, at disse forbindelser har antioxidant egenskaber, som kan bidrage til at beskytte mod fedme, kardiovaskulær sygdom og diabetes.

Med dette i tankerne satte Guzman-Geronimoa og teamet ud for at undersøge, om blå majs kunne mildne virkningerne af en dårlig kost og hjælpe med at bekæmpe metabolisk syndrom.

For at nå deres resultater fodrede forskerne mus en kost højt i sukker og kolesterol i 12 uger for at fremkalde metabolisk syndrom.

Efter de 12 uger blev rotterne allokeret til en af ​​fire diætgrupper i yderligere 4 uger: en gruppe blev fodret med sukkerholdigt kost, en blev fodret med en kolesterol med højt indhold af kolesterol og en diæt med højt indhold af kolesterol og sukker, Og en gruppe blev fodret med en diæt højt i kolesterol og sukker plus blå majsekstrakt.

Blå majs en "lovende" behandling for metabolisk syndrom

Sammenlignet med grupper, der ikke modtog den blå majsekstrakt, gav gruppen en diæt højt i sukker og kolesterol, der fik ekstrakten, opnået signifikant mindre abdominal fedt.

Derudover oplevede rotter, der modtog den blå majsekstrakt, en stigning i gavnligt HDL-cholesterol, såvel som reduktioner i systolisk blodtryk, blod triglyceridniveauer og totalt kolesterolniveau.

Mens yderligere undersøgelser er nødvendige for at bestemme potentielle sundhedsmæssige fordele ved blå majs hos mennesker, mener forskerne, at deres seneste undersøgelse tyder på, at blå majs kan være en "lovende nutraceutisk mulighed" til behandling af metabolisk syndrom:

I den foreliggende undersøgelse har vores undersøgelsesgruppe vist, at administration af det blå maizeekstrakter fra Mixteco-racen har en gavnlig virkning på nogle ændringer relateret til MS [metabolisk syndrom] som hypertension, hyperlipidæmi og abdominal fedt. Det kan betragtes som en ernæringsmæssig tilgang til forebyggelse og behandling af MS."

Lær hvordan en ølforbindelse kan bidrage til at reducere risikofaktorer for metabolisk syndrom.

Why in The World Are They Spraying [Full Documentary HD] (Video Medicinsk Og Professionel 2024).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Andet