For meget sodavand kan øge børns risiko for fedtsyg leversygdom


For meget sodavand kan øge børns risiko for fedtsyg leversygdom

Ny forskning giver yderligere bevis for, at det er skadeligt at indtage for mange sødede drikkevarer, efter at der er koblet sodavand og andre fructoseholdige produkter med øget risiko for leversygdom.

Forskere foreslår, at højt fructoseindtag - især fra søde drikkevarer - er forbundet med en form for alkoholfri fedtsygdom hos børn og unge.

Forskere fandt ud af, at børn og unge, der brugte meget mængder fructose - mest almindeligt fra søde drikkevarer - havde større sandsynlighed for ikke-alkoholisk steatohepatitis (NASH), en form for ikke-alkoholisk fedtsygdom (NAFLD).

Seniorforsker Dr. Valerio Nobili, fra Bambino Gesù Hospital i Italien, og kolleger rapporterede for nylig deres resultater i Journal of Hematology .

NAFLD er en tilstand kendetegnet ved en opbygning af fedt i leveren, der ikke skyldes alkoholforbrug. I NASH er den fede opbygning ledsaget af betændelse og levercellebeskadigelse, som kan forårsage ardannelse eller fibrose. NASH kan føre til alvorlige komplikationer, herunder cirrose og levercancer.

Overvægt er en ledende risikofaktor for NAFLD og NASH. Ifølge Dr. Nobili og kolleger anslår det, at op til 9,6 procent af alle børn og 38 procent af overvægtige børn i vestlige lande har en form for leversygdom, herunder NASH.

Vurdering af virkningen af ​​fructoseindtag på NASH

Ifølge forskerne har tidligere undersøgelser vist, at kostholdet fructoseindtag fører til en stigning i blodets indhold af urinsyre, og høje niveauer af både fructose og urinsyre er blevet identificeret hos mennesker med NAFLD.

For denne seneste undersøgelse satte Dr. Nobili og team ud for at undersøge, om fructose og urinsyre kunne være uafhængigt forbundet med NASH.

"Talrige undersøgelser har vist, at høje urinsyre niveauer er forbundet med metabolisk syndrom og NAFLD, men til dato har vi i bedste fald ikke undersøgt uafhængigheden af ​​sammenslutninger blandt urinsyrekoncentrationer, fructoseforbrug og NASH bekræftet af biopsi, "Konstaterer Dr. Nobili.

For at nå deres resultater studerede forskerne 271 overvægtige børn og unge, der havde NAFLD, som alle gennemgik en leverbiopsi.

Alle deltagere færdiggjorde et spørgeskema for fødevarefrekvens, som præcist angav, hvilke fødevarer de forbruges, hvor ofte de bruger dem og delstørrelsen.

Ved hjælp af disse data beregnede holdet deltagernes kostholdige fructoseindtag. De fandt ud af, at sodavand og andre sødede drikkevarer var en vigtig kilde til fructose; Næsten 90 procent af forsøgspersonerne rapporterede at drikke sodavand og andre sødede drikkevarer mindst en gang om ugen.

Morgen og eftermiddags snacks bestående af pizza, kiks, yoghurt og salt snacks var en regelmæssig forekomst for næsten 95 procent af deltagerne, rapporterede holdet.

Fructose, urinsyre 'uafhængigt og positivt forbundet med NASH'

Fra leverbiopsierne fandt forskerne, at 37,6 procent af børnene og teenagrene havde NASH.

Af disse havde 47 procent høje koncentrationer af urinsyre sammenlignet med 29,7 procent af deltagerne uden NASH.

Det var vigtigt, at holdet fandt ud af, at fructoseindtag var uafhængigt forbundet med høje urinsyrekoncentrationer, og fructoseindtag var hyppigere blandt deltagere med NASH end dem uden NASH.

I denne undersøgelse viser vi for første gang, at urinsyrekoncentrationer og kostholdsfrugtforbrug er uafhængigt og positivt forbundet med NASH.

Udviklingen af ​​NASH kan markant påvirke forventet levetid og livskvalitet hos berørte personer, og derfor er det afgørende at forstå risikofaktorer for NASH hos børn og unge for at udforme effektive indgreb, der kan bruges sikkert til behandling af denne unge patientgruppe."

Dr. Valerio Nobili

Forskerne tilføjer, at der skal gøres en større indsats for at reducere forbruget af sodavand og andre søde drikkevarer blandt børn og unge, hvilket kan nedsætte fructoseindtaget.

Lær om forbindelsen mellem diæt sodavand og vægtforøgelse.

The Guild Season 5 Full Season with Trivia Annotations (Video Medicinsk Og Professionel 2022).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Sygdom