Ketosis: hvad er ketosis?


Ketosis: hvad er ketosis?

Ketosis er en normal metabolisk proces. Når kroppen ikke har nok glukose til energi, brænder den i stedet lagrede fedtstoffer. Dette resulterer i en opbygning af syrer kaldet ketoner i kroppen.

Nogle mennesker tilskynder ketose ved at følge en diæt kaldet ketogen eller lav-carb diæt. Formålet med kosten er at forsøge at forbrænde uønsket fedt ved at tvinge kroppen til at stole på fedt til energi, snarere end kulhydrater.

Ketosis er også almindeligvis observeret hos patienter med diabetes, da processen kan opstå, hvis kroppen ikke har tilstrækkelig insulin eller ikke bruger insulin korrekt.

Problemer forbundet med ekstreme niveauer af ketose er mere tilbøjelige til at udvikle hos patienter med type 1 diabetes sammenlignet med type 2 diabetes patienter.

  • Ketosis opstår, når kroppen ikke har tilstrækkelig adgang til sin primære brændstofkilde, glucose.
  • Ketosis beskriver en tilstand, hvor fedtbutikker brydes ned for at producere energi, som også producerer ketoner, en type syre.
  • Når ketonniveauerne stiger, øger blodets surhed også, hvilket fører til ketoacidose, en alvorlig tilstand, som kan vise sig dødelig.
  • Personer med type 1-diabetes er mere tilbøjelige til at udvikle ketoacidose, for hvilken der kræves akut medicinsk behandling for at undgå eller behandle diabetisk koma.
  • Nogle mennesker følger en ketogen (lav-carb) diæt for at forsøge at tabe sig ved at tvinge kroppen til at forbrænde fedtbutikker.

Hvad er ketosis?

Under normale omstændigheder bruger kroppens celler glukose som deres primære form for energi. Glucose er typisk afledt af kost kulhydrater, herunder:

  • sukker - såsom frugt og mælk eller yoghurt
  • Stivelsesholdige fødevarer - som brød og pasta

Kroppen bryder dem ned i simple sukkerarter. Glukose kan enten bruges til at brænde kroppen eller blive opbevaret i leveren og musklerne som glykogen.

Hvis der ikke er nok glukose til rådighed for at imødekomme energibehovet, vil kroppen vedtage en alternativ strategi for at imødekomme disse behov. Specielt begynder kroppen at nedbryde fedtbutikker for at tilvejebringe glucose fra triglycerider.

Ketoner er et biprodukt af denne proces.

Ketoner er syrer, der opbygges i blodet og elimineres i urinen. I små mængder tjener de til at indikere, at kroppen bryder ned fedt, men høje niveauer af ketoner kan forgifte kroppen, hvilket fører til en proces kaldet ketoacidose.

Ketosis beskriver den metaboliske tilstand, hvorved kroppen omdanner fedtforretninger til energi, der frigiver ketoner i processen.

Den ketogene diæt

Nogle mennesker følger en ketogen diæt som en måde at tabe sig på.

På grund af det faktum, at ketosis nedbryder fedt lagret i kroppen, har nogle diæt mål at skabe denne metaboliske tilstand for at lette vægttab.

Ketosis kostvaner betegnes også som:

  • Ketogene diæter
  • Keto diæter
  • Lavt kulhydrat kostvaner

Dietten selv kan betragtes som en fed fed diæt, med omkring 75 procent af kalorierne stammer fra fedtstoffer. I modsætning hertil opnås ca. 20 procent og 5 procent kalorier fra henholdsvis proteiner og kulhydrater.

Overholdelse af den ketogene kost kan føre til kortsigtet vægttab. En undersøgelse udført i 2008 og offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition viste, at overvægtige mænd efter en ketogen kost i 4 uger tabte et gennemsnit på 12 pounds i løbet af denne tid.

Deltagerne var i stand til at forbruge færre kalorier uden at føle sig sultne, mens de fulgte kosten.

Er ketose sund?

Den ketogene diæt kan have en sund virkning på alvorlige sundhedsmæssige forhold som:

  • kardiovaskulær sygdom
  • diabetes
  • Metabolisk syndrom

Det kan også forbedre niveauerne af HDL-kolesterol (højdensitetslipoproteiner, også kendt som "godt" kolesterol) bedre end andre moderate kulhydratdier.

Disse sundhedsmæssige fordele kan skyldes tabet af overskydende vægt og spisning af sundere fødevarer, snarere end en reduktion i kulhydrater.

Den ketogene kost er også blevet anvendt under lægeligt tilsyn for at reducere anfald hos børn med epilepsi, som ikke reagerer på andre former for behandling. Nogle undersøgelser har antydet, at kosten også kan gavne voksne med epilepsi, selvom der kræves mere forskning for at bekræfte disse resultater.

Langsigtet overholdelse af den ketogene diæt ser imidlertid ikke ud til at give stor fordel.

American Heart Association (AHA), American College of Cardiology og Fedmeforeningen har konkluderet, at der ikke er nok beviser til at foreslå, at lavt kulhydratdiet som den ketogene diæt giver sundhedsfordele til hjertet.

Andre forhold undersøges også for at se, om en ketogen kost kan være gavnlig; Disse omfatter:

  • Metabolisk syndrom
  • Alzheimers sygdom
  • acne
  • Kræft
  • Polycystisk ovarie sygdom (PCOS)
  • Lou Gehrigs sygdom

Ketosis og diabetes

Hos diabetespatienter kan ketose forekomme, fordi kroppen ikke har tilstrækkelig insulin til at behandle glukosen i kroppen. Tilstedeværelsen af ​​ketoner i urinen er en indikator på, at en patients diabetes ikke kontrolleres korrekt.

Nogle diætister anbefaler en ketogen diæt til personer med type 2-diabetes, også kendt som ikke-insulinafhængig diabetes (NIDDM). Med type 2-diabetes producerer kroppen stadig noget insulin, men kan ikke korrekt bruge insulin til at transportere glukose til celler til brug som brændstof.

Den ketogene diæt fokuserer på reduktionen af ​​kulhydratindtagelse. Personer med type 2-diabetes anbefales at reducere kulhydratindtaget, da kulhydrater omdannes til glucose og øger blodsukkerniveauet.

Patienter med diabetes, der følger en ketogen diæt, skal nøje overvåge deres ketonniveau. En alvorlig tilstand kaldet ketoacidose kan forekomme, hvis disse niveauer bliver for høje, og selv om det er mest udbredt hos personer med type 1-diabetes, kan mennesker med type 2-diabetes også udvikle ketoacidose.

ketoacidose

Ketoacidose er en tilstand, hvor niveauerne af ketoner i kroppen er unormalt høje og forgifter kroppen. Det er en alvorlig og farlig tilstand, der hurtigt kan udvikle sig, nogle gange inden for 24 timer.

Der er flere forskellige potentielle udløsere for ketoacidose. Det skyldes oftest sygdomme, der fører til produktion af højere niveauer af hormoner, der virker mod insulin.

Det kan også skyldes problemer med insulinbehandling, enten ved manglende planlagte behandlinger eller ved ikke at få tilstrækkelig insulin. Mindre almindelige udløsere af ketoacidose omfatter:

  • stofmisbrug
  • Følelsesmæssigt traume
  • Fysisk traume
  • stress
  • kirurgi

Ketoacidose forekommer oftest hos mennesker med type 1-diabetes på grund af, at kroppen ikke producerer noget insulin. Ketoacidose kan også forekomme hos mennesker med type 2-diabetes, selvom den er meget mindre almindelig.

Høje niveauer af ketoner i urinen og høje blodsukkerniveauer (hyperglykæmi) er tegn på ketoacidose og kan detekteres med kits i hjemmet.

Tidlige symptomer på ketoacidose omfatter:

  • mavesmerter
  • Forvirring og vanskeligheder med at koncentrere sig
  • Tør eller skyllet hud
  • Overdreven tørst og tør mund
  • Frugtsom ånde
  • Hyppig vandladning
  • kvalme og opkast
  • Åndenød eller hurtig vejrtrækning

Ketosis behandling og forebyggelse

Keton niveauer kan overvåges ved hjælp af urin test kit, der er almindeligt tilgængelige over disken.

Ketosis forekommer sædvanligvis ikke hos raske individer, der spiser balancerede kostvaner og regelmæssige måltider. Drastisk reducere mængden af ​​kalorier og kulhydrater, der indtages, udøve i længere perioder eller være gravid, kan alle udløse ketose.

Hos patienter med diabetes kan ketose og til sidst ketoacidose forekomme, hvis utilstrækkelig insulin anvendes til korrekt behandling af tilstanden, hvis måltider springes over, eller hvis der sker en insulinreaktion (ofte i søvn).

Diabetisk ketoacidose betragtes som en nødsituation, da det kan føre til diabetisk koma og endda død. Behandlingen administreres sædvanligvis af helsepersonale, efterfulgt af indlæggelse i en intensiv afdeling.

For diabetespatienter tages der almindeligvis følgende foranstaltninger:

  • Væskeudskiftning - at rehydrere kroppen og fortynd det overskydende sukker i blodet
  • Elektrolyt erstatning - Disse er nødvendige for at hjælpe med at holde hjertet, muskler og nerveceller fungerer korrekt. Niveauer i blodet falder ofte i fravær af insulin.
  • Insulinbehandling - at vende om de processer, der forårsagede episoden af ​​ketoacidose.

Blandt ellers raske mennesker, der følger en sund, afbalanceret kost og træning regelmæssigt kan forhindre ketose.

Derudover er der en række foranstaltninger, som folk med diabetes kan tage for at forhindre ketoacidose:

  • Overvåg blodsukkeret nøje og ofte - mindst tre til fire gange om dagen.
  • Diskuter insulindosering med en specialist og følg en diabetesbehandlingsplan.
  • Hold øje med ketonniveauer med et test kit, især når du er syg eller under stress.

How to Reverse a Fatty Liver (Video Medicinsk Og Professionel 2024).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Medicinsk praksis