Bede Lægen

Salmonella forurening i syv cadbury chokolade brands

Seven Cadbury chokolade mærker er blevet tilbagekaldt på grund af salmonella forurening. Food Standards Agency, UK, har udstedt en Food Alert for Action . Cadbury Schweppes reagerede ved at mindes de syv mærker - de udstedte også en pressemeddelelse den 23. juni.

- Food Alert for Action.

- Cadbury Schweppes Pressemeddelelse

Produkter skal returneres til:

Cadbury Recall

freepost

MID20061

Birmingham

B302QZ (Det Forenede Kongerige)

Der er en gratis hjælpelinje på (UK) 0800 818181.

Følgende produkter bliver tilbagekaldt:

- Cadbury Dairy Milk Turkish 250g

- Cadbury Dairy Milk Caramel 250g

- Cadbury Dairy Milk Mint 250g

- Cadbury Dairy Milk 8 chunk

- Cadbury Dairy Milk 1kg

- Cadbury Dairy Milk Button Påskeæg 105g

- Cadbury Freddo 10p

Over en million chokoladebjælker er allerede blevet fjernet fra hylder i Storbritannien.

Tilsyneladende forårsagede et lækker rør i Cadbury's Marlbrook chokoladefabrik i Herefordshire salmonellaforureningen. Fejlen i røret blev opdaget i januar 2006. Prøver blev sendt til et uafhængigt laboratorium, som identificerede en sjælden salmonellestamme ( salmonella Montevideo). Cadbury Schweppes siger, at dette kun er en sikkerhedsforanstaltning. Forureningsniveauer, siger de, ligger langt under fareniveauet.

Firmaet siger, at folk ikke bør være foruroliget, hvis de har spist nogen af disse syv mærker. De kan kontakte virksomheden, hvis de ønsker en fuld refusion. Food Standards Agency udfører sin egen undersøgelse og råder folk til ikke at forbruge produkterne. Sundhedsbeskyttelsesagenturet gennemfører en separat undersøgelse.

Symptomer på Salmonella Gastroenteritis

- Pludselig opstart af kvalme

- Kramper i maven

- Blodig diarré med slimhinde er almindelig

Salmonellose (salmonella infektion) har ingen reel kur, kun symptomerne kan behandles. Mindre end 1% af tilfældene er dødelige. Symptomer opstår normalt inden for 6-72 timer efter at den kommer ind i din krop. Patienten genoptager normalt efter 5 til 7 dage. Den vigtigste ting at passe på er dehydrering. En komplikation kan være, når infektionen spredes ud fra tarmene.

Hvis din diarré er alvorlig, vil du kræve rehydrering.

Antibiotika anvendes når:

- sygdommen vedvarer

- Infektionen spredes ud fra tarmene

Redaktør: Medical-Diag.com