Forskere har flere gode nyheder til dem, der nyder at spise fisk. En meta-analyse offentliggjort i juni udgave af Archives of Ophthalmology Konstaterede, at forbrug af fødevarer med højt indhold af omega-3 fedtsyrer, såsom fisk og hør, er forbundet med en reduktion i risikoen for aldersrelateret maculadegenerering (AMD) - en almindelig øjenlidelse. Forfatterne angiver dog et behov for flere kliniske forsøg, før de kan foreslog rutinemæssigt forbrug af disse fødevarer til forebyggelse af AMD.

"Alderrelateret makuladegeneration (AMD) er den førende årsag til alvorligt synsfald blandt ældre mennesker," skriver forfatterne. Der er nogle nyere behandlinger for visse former for AMD, men de er ikke uden risiko. "Derfor er primær forebyggelse af AMD ved at ændre risikofaktorer (f.eks. Cigaretrygning) fortsat en vigtig strategi for folkesundhed."

For at evaluere den potentielle forbindelse mellem omega-3 fedtsyrer og AMD forebyggelse, forsker Elaine W-T. Chong, M.B.B.S. (University of Melbourne, Australien) og kolleger gennemgik systematisk undersøgelser, der blev offentliggjort inden maj 2007. De analyserede ni undersøgelser, der indeholdt 88.974 deltagere, hvoraf 3.203 havde AMD.

Ved at kombinere undersøgelsens resultater viste forskerne, at patienter med et højt kostindtag af omega-3 fedtsyrer havde en 38% lavere risiko for sent (mere avanceret) AMD. Der blev desuden observeret en forbindelse mellem at spise fisk to gange om ugen og have en reduceret risiko for både tidlig og sent AMD.

Den fysiologiske forklaring til foreningen skyldes delvis, at "langkædede omega-3 fedtsyrer, især docosahexaensyre, udgør en integreret del af neurale nethinden." AMD kan begynde som en omega-3 fedtsyre-mangel som følge af udslæt og regenerering af disse ydre nerveceller i nethinden. "En kost rig på omega-3 fedtsyrer og fisk som en proxy for langkædede omega-3 fedtsyrer Syreindtag er derfor blevet antaget som et middel til at forhindre AMD."

Forfatterne konkluderer, at "Selvom denne meta-analyse tyder på, at forbrug af fisk og fødevarer med en rigelig omega-3 fedtsyrer kan være forbundet med en lavere risiko for AMD, er der utilstrækkelige beviser fra den nuværende litteratur, med få potentielle undersøgelser og nej Randomiserede kliniske forsøg, for at understøtte deres rutinemæssige forbrug for AMD-forebyggelse."

Kosttilskud til omega-3 fedtsyre og fisk i primær forebyggelse af aldersrelateret macular degeneration: en systematisk gennemgang og meta-analyse

Elaine W-T. Chong; Andreas J. Kreis; Tien Y. Wong; Julie A. Simpson; Robyn H. Guymer

Arkiv for ophthalmologi . 126 [6]: 826-833.

Klik her for at se artikel online

Dragnet: Helen Corday / Red Light Bandit / City Hall Bombing (Video Medicinsk Og Professionel 2023).