Johns hopkins forskere slukker alvorlige fødevareallergier hos mus


Johns hopkins forskere slukker alvorlige fødevareallergier hos mus

Johns Hopkins-forskere har opdaget en måde at slukke for immunsystemets allergiske reaktion på visse fødevareproteiner hos mus, en opdagelse, der kan få konsekvenser for de millioner af mennesker, der lider af alvorlige reaktioner på fødevarer, såsom jordnødder og mælk.

Resultaterne, offentliggjort online i tidsskriftet Naturmedicin, Give håb om, at kroppen kunne trænes for at tolerere fødevareallergier, der fører til omkring 300.000 beredskabsbesøg og 100-200 dødsfald hvert år.

Forskerholdet, ledet af Shau-Ku Huang, Ph.D., professor i medicin og Yufeng Zhou, MD, Ph.D., en postdoktor i Division of Allergy and Clinical Immunology på Johns Hopkins University School of Medicine, Opdagede, at en slags immuncelle i mave-tarmkanalen kaldet lamina propria dendritiske celler (LPDC) - betragtes som den første forsvarslinje for en kropps immunsystem - udtrykker en særlig receptor, SIGNR1, som fremgår af cellerne og binder sig til Specifikke sukkerarter.

Ved at målrette mod denne receptor ved hjælp af sukkermodificeret protein var forskerne i stand til at holde fødevareproteiner, der ville have induceret en alvorlig, endog dødelig, allergisk reaktion fra at forårsage alvorlig skade.

"Der er ingen kur mod fødevareallergier, og den primære behandling er at undgå det krænkende protein," siger Zhou. "Dette kunne lære vores kroppe at skabe et nyt immunrespons, og vi ville ikke længere være allergiske overfor proteinet."

Forskerne håber at bekræfte, om denne lovende proces hos mus også kan forekomme hos mennesker.

Fødevareallergier udløses af immunsystemet og kan hos nogle mennesker forårsage alvorlige symptomer eller endog en livstruende reaktion kendt som anafylaksi. I USA anslås det, at seks til otte procent af børn under tre og næsten fire procent af voksne har fødevareallergier, og forekomsten stiger. På grund af den ekstreme vanskelighed med at undgå al eksponering for fødevareallergen og manglen på effektive behandlinger, er det nødvendigt med forebyggende og terapeutiske strategier, siger Zhou.

I laboratoriet tog Zhou og hans kolleger et fødevareprotein, der forårsager allergier hos mus og ændret det ved at tilføje specielle sukkerarter. De hypoteser, at de modificerede proteiner, når de indtages af musene, vil være i stand til at binde sig til det, der er kendt som SIGNR1-receptorerne på immunsystemets celler. Forbundet på denne måde vil immunsystemet lære at tolerere det modificerede fødevareprotein - og proteinet vil ikke længere fremkalde en allergisk reaktion, selv når den forbruges i sin umodificerede form.

Zhou fodrede hans mus det modificerede protein en gang om dagen i tre dage. Fem dage senere testede han dem ved at fodre dem proteinet i sin umodificerede form. En anden gruppe mus blev ikke fodret med det modificerede protein overhovedet. Sværhedsgraden af ​​det allergiske respons på det umodificerede protein - som i kontrolgruppemuserne havde tendens til at være tremor, krampe og / eller død - blev signifikant reduceret hos de mus, der var blevet fodret med det modificerede protein. Nogle havde stadig mindre reaktioner som kløe eller puffiness omkring øjnene og snoet, men ingen havde alvorlige. Disse mus syntes at være desensibiliseret til fødevareproteinet, selv når det blev fodret til dem i sin umodificerede form, siger Zhou. I denne model spiller SIGNR1 en nøglerolle ved at slukke for nogle reaktioner i immuncellerne, men om dette er den eneste funktion af denne receptor er i øjeblikket ukendt.

Andre Johns Hopkins forskere på undersøgelsen omfatter Hirokazu Kawasaki, Shih-Chang Hsu, Reiko T. Lee, Xu Yao, Beverly Plunkett, Jinrong Fu og Yuan C. Lee.

Kilde: Johns Hopkins Medicine

George Bush, Skull and Bones, the CIA and Illicit Drug Operations (Video Medicinsk Og Professionel 2019).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Sygdom