Energi drikkevarer: er det tid til at stramme regulering?


Energi drikkevarer: er det tid til at stramme regulering?

Bekymringer om energidrikke har været i takt med nogle grupper, især i USA og Storbritannien, og opfordrer nu til, at de bliver mere regulerede og for større offentlighedens bevidsthed om, hvad de indeholder, deres potentielle bivirkninger og risiko for afhængighed.

Selv om deres historie går tilbage til begyndelsen af ​​1900'erne, begyndte energidrikke at komme i mode i 1970'erne og 1980'erne som præstationsfremmende produkter efterfulgt af unge mennesker, der ønskede at forlænge deres nydelse af fysiske aktiviteter.

I USA var Gatorade formentlig en af ​​de første præstationsfremmende drikkevarer, der skulle fremstilles som sådan: Den blev oprindeligt produceret af et forskergruppe ved University of Florida i 1960'erne som svar på en anmodning fra fodboldbanen fra Gators, der var Fodret med hans holds præstationer under praksis. Den første Gatorade tørstens slukningsmetode indeholdt vand, natrium, sukker, fosfat, citronsaft og kalium.

I Det Forenede Kongerige var det Lucozade, der kom til fremtrædende: En drik, der oprindeligt blev introduceret i 1929 som en hospitalsdrink for at hjælpe med at genoprette. I 1938 erhvervede Beecham (nu GlaxoSmithKline) Lucozade fra sin opfinder W.W. Hunter, for at komme ind i "sundhedsdrik", og i begyndelsen af ​​1980'erne blev Lucozade fremmet som en drink til at "genopbygge" tabt energi.

Siden da har offentlig opfattelse og forbrug af energidrikke tilsyneladende skiftet fra kosttilskud til fritidsbrug, og nogle kan nu endda sige rekreativt misbrug, hvor sidstnævnte måske øges ved ankomsten af ​​alkoholholdige energidrikke, hvis farer Er blevet illustreret med den nylige indlæggelse af ni amerikanske studerende i alderen 17-19 år, angiveligt for at forbruge for meget Four Loko, en alkoholholdig energidrikke, der omtales som "blackout in a can" eller "liquid cocaine".

Energidrikke er "bløde" drikkevarer (der er alkoholfrie drikkevarer), der markedsføres som "energiforstærkere", men selv under denne definition er der forvirring, fordi den markedsføring, der ledsager disse drikkevarer, ofte ikke ligger i de sukkerarter, de indeholder Som er hvor energi kommer fra), men understreger andre ingredienser som stimulanter, vitaminer og urteekstrakter.

Forvirringen omkring udtrykket "energidrikke" er nu eskaleret til et uensartet niveau med ankomsten af ​​produkter som Impulse Energy's Extreme-mærke, markedsført som en "sukkerfri energidrik"; Mens en endnu mere ejendommelig modsigelse i udtrykket er udtrykket "zero-carb, zero-calorie" energidrikke, der bruges til at beskrive impulsnul: bogstavelig talt en energidrikke, der ikke leverer energi.

Så hvis energidrikke ikke nødvendigvis forsyner os med energi, hvad er deres appel? Svaret er koffein. Og det er her bekymringen opstår, for koffein i overskud, især for unge mennesker, der bruger for meget for tidligt, kan føre til nogle ubehagelige og farlige symptomer.

Overvej historien om "Amy", hvis første og hun siger nu sidst, erfaring med energidrikke, blev for nylig offentliggjort på webstedet Think Before You Drink, en vagthundorganisation.

Amy fortæller om, hvornår hun er færdig med gymnasiet og blev bedt om at aflægge den valediktoriske afstemningstale. Hun tilbragte uger forbereder talen, og fordi hun ikke kunne sove natten før den store dag, følte hun sig "groggy" næste morgen.

Da øjeblikket for at afholde talen kom nærmere, følte hun, at hendes hjerne blev "helt spredt". Så gik hun til automaten og købte tre dåser med energidrikke og drak dem alle. Hun sagde, at hun følte "stor" som "en pære slået til i min hjerne", da hun gik op på podiet. Hun husker hilsen alle sine klassekammerater, men så... den næste ting hun vidste, hun vågnede på hospitalet.

"Tilsyneladende styrtede jeg hårdt, svimlede og endte med at urinere mig selv," skrev hun. Hun tilføjede, at hun aldrig har "levet det her", og kan aldrig drikke koffein igen. Hun bad webstedsejere om at "dele min historie med dit fællesskab".

Hvad der skete med "Amy", var ikke overraskende. Voksne, der drikker te og kaffe, bygger regelmæssigt en tolerance op, men for unge mennesker er risikoen for koffeinforgiftning, især hvis de ikke har nogen tolerance og drikker for meget for tidligt, meget højere.

Koffein er en sammensætning, der er naturligt til stede i blade og frø af mange planter. Man-made former er også tilføjet til fødevarer. I sin naturlige tilstand smager det meget bittert.

Koffein stimulerer centralnervesystemet og gør os opmærksomme, giver os en midlertidig energiforøgelse og forbedrer humør. Det opbevares ikke i kroppen, men dets virkninger kan vare i op til 6 timer.

Det er til stede i chokolade, kaffe, te og mange læskedrikke. Det er også til stede i smertestillende og over-counter medicin.

Koffeinforgiftning er et klinisk syndrom, der accepteres af myndigheder som Diagnostisk og Statistisk Manual for Mental Disorders og Verdenssundhedsorganisationens Internationale Klassifikation af Sygdomme (ICD). De siger, at koffeinforgiftning kan føre til nervøsitet, angst, rastløshed, pacing (psykomotorisk agitation), søvnløshed, maveforstyrrelse, tremor, hurtig hjerterytme og i sjældne tilfælde endog døden.

I oktober 2008 blev hundrede forskere og læger blevet så bekymrede over, at de underskrev et brev til US Food and Drug Administration (FDA) og beder om regulering af energidrikke blive strammet, fordi deres høje koffeinindhold sætter yngre drikkere i fare for at være berusede Med koffein.

Brevet var Narkotika og Alkoholafhængighed , Der kræver en klar mærkning af energidrikke til at vise mængden af ​​koffein, de indeholder.

Griffiths sagde, at koffeinindholdet i energidrikke varierer over et "ti gange": det er muligt at købe en dåse af energidrikke med samme mængde koffein som 14 dåser Coca-Cola, og ikke indse dette fordi der ikke er nogen Etiketten viser, hvor meget koffein den indeholder, og få omfatter advarsler om de mulige sundhedsrisici ved koffeinforgiftning.

Han og hans kolleger gennemgik koffeinniveauer i energidrikke, der bredt blev solgt i USA, og de fandt, at de varierede fra 50 mg koffein i en dåse af "Whoop Ass" til 505 mg i en anden kaldet "Wired X505". Til sammenligning har en standard 12 oz cola ca 35 mg koffein, og en 6 oz kop brygget kaffe har mellem 80 og 150 mg.

De påpegede også, at eftersom energidrikke markedsføres i USA som "kosttilskud", behøver de ikke at overholde FDA-grænsen for koffeinindholdet i læskedrikke, hvilket er 71 mg for en 12 oz dåse, og de Fremhævede den nysgerrige inkonsekvens, der eksisterer, hvor overkøberprodukter, der indeholder koffein, skal bære advarselsetiketter, mens energidrikke ikke gør det.

Griffiths fortalte pressen, at siden energidrikke først ankom, har der været en "havforandring" i, hvordan de markedsføres.

Han sagde, at FDA burde kræve, at producenterne sætter advarselsetiketter på deres energidrikke dåser, opregner deres koffeinindhold på dåserne og begrænser mængden af ​​stimulerende stoffer, de indeholder.

Også i Storbritannien vokser bekymring om mængden af ​​energidrikke, der forbruges af unge mennesker, herunder skolebørn.

Drug Education UK leverer lægemiddelbevidsthedskurser i skolerne. Deres stofekspert Bob Tait fortalte en sygeplejekonference, der blev rapporteret af Nursing Standard magazine i september 2008, at de blev mere og mere bekymrede over det voksende problem med skolebørn, der bruger energidrikke, som de siger, får dem til at blive hyperaktive og forstyrrende i klassen.

Tait sagde, at drikke for mange energidrikke kan føre til koffeinforgiftning og forårsage brystsmerter og hovedpine og bede om, at skolens sygeplejersker ser ud til sådanne problemer i skolerne.

Han sagde, da han går rundt i skolerne og taler til børn, spørger han dem, der drikker energidrikke som Red Bull, og de sætter deres hænder op. Han sagde, at der var en dreng, der drak otte dåser om dagen, "det er for meget", tilføjede han.

En dåse af Red Bull energidrikke har samme mængde koffein som en kop kaffe.

Ifølge producentens oplysninger er Red Bull energidrikke blevet udviklet "til tider med øget mental og fysisk anstrengelse". De siger, at deres drikkeforøgelse øger "ydeevne, koncentration og reaktionshastighed", forbedrer "årvågenhed og følelsesmæssig status" og "stimulerer metabolisme". En talsmand for virksomheden fortalte BBC, da de rapporterede Taits kommentarer om, at deres energidrikke ikke var rettet mod børn.

Men Tait, der beskriver energidrikke som "moderigtigt", sagde en del af problemet, at forældre giver drikkevarer til deres børn, men han skyldte også butiksejere.

Der er også en bekymring for, at unge vil falde i vejen for "gateway" -effekten: hvor man bliver afhængig af energidrikke kan gøre det mere sandsynligt, at de vil flytte til mere risikable stoffer. Marijuana har for eksempel været betegnet som et gateway-stof, fordi det har været forbundet med den øgede brug af alkohol og narkotika.

Dr. Conrad Woolsey, assisterende professor i sundhed og menneskelig præstationer ved Oklahoma State University og en sportspsykologi konsulent, talte tidligere i år på en konference om hans forskning på universitetsstuderende, der foreslår energidrikke, kunne være det "næste gateway drug".

Han fortalte delegerede på den amerikanske Alliance for Health, Physical Education Recreation and Dance (AAHPERD) -konferencen i Indianapolis i marts, der studerer han og hans kolleger udført med deltagelse af 700 studerende viste, at energidrikkebrugere "forbruges mere end fordoblet mængden af ​​alkohol og Havde langt mere risikable drikkevaner end dem, der kun drak alkohol ". De fandt også, at brugere af energidrikke var væsentligt mere tilbøjelige til at udøve risikable adfærd som f.eks. At drikke og køre og anvende amfetamin.

Woolsey, hvis forskningskompetence omfatter hjernekemi, afhængighed og sundhedsadfærdsændring, sagde, at stimulanter i energidrikke (for eksempel guarana, ginseng, yohimbin HCL, evodiamin, yerba-mate, N-acetyl-L-tyrosin og andre) har lignende Påvirker hjernens neurotransmittere dopamin, serotonin og epinephrin som andre misbrugsmedicin, og at unge og unge voksne er mere sårbare over for afhængighed, fordi deres hukommelses- og belønningscentre i hjernen er underudviklede.

Han sagde det "giver mening for alkohol- og energidrikkekampagner for at målrette mod befolkninger, der er sårbare over for tvang og mere tilbøjelige til at blive langsigtede brugere af deres produkter", og som et eksempel herpå beskrevet, hvordan virksomheder giver studerende på campus gratis prøver af Energidrikke under atletiske hændelser og tider med "øget akademisk stress", og så snart de er "hooked", drage fordel af deres produkters vanedannende egenskaber og begynde at oplade høje priser (2 til 4 dollars pr. Kan).

Woolsey antyder, at en sådan aggressiv markedsføring er, hvordan salget af energidrikke i Nordamerika har skudt op fra 200 millioner dollars i 2002 til 3,5 milliarder i 2006 og 4,7 milliarder i 2007.

I Storbritannien anbefaler Food Standards Agency, at gravide kvinder forbruger ikke mere end 200 mg koffein om dagen, som ifølge deres eget råd er omkring 2 krus med instant kaffe, ca. 1,4 krus filter kaffe, næsten 3 krus te, Og ca. 2,5 dåser af "energidrikke".

De anfører deres årsag, fordi høje niveauer af koffein kan forårsage abort, og resultere i, at babyer har en lavere fødselsvægt, hvilket øger deres risiko for at udvikle helbredsproblemer.

Et andet voksende problem er den "alkoholiske energidrikke", som har en stærk alkohol- og koffeinindhold og forekommer i dåser svarende til alkoholfrie energidrikke. I november 2009 sendte FDA breve til næsten 30 producenter af disse drikkevarer, der krævede, at de fremlagde bevis for, at deres "koffeinholdige alkoholholdige drikkevarer" var sikre og skrev, at de ville træffe regulerende foranstaltninger, herunder produktbeslag, hvis deres oplysninger ikke viste tilstrækkeligt bevis Af sikkerhed.

Der har ikke været nogen offentlig meddelelse om, hvad FDA har gjort siden deres brev til producenterne, hvilket har foranlediget en gruppe senatorer til at skrive til FDA, der opfordrer dem til at offentliggøre deres resultater fra deres undersøgelser af de mulige sundhedsrisici ved alkoholisk energi drinks.

Ifølge en nyhed fra alkoholindustrien vagthund The Marin Institute, siger senatorerne også, at alkoholiske energidrikke synes at blive markedsført til mindreårige teenagere, og etiketterne og containerne er så ligner ikke-alkoholholdige energidrikke, at de vildleder forældre og lov håndhævere.

Problemet med alkoholholdige energidrikke er blevet fremhævet af rapporter i sidste måned, at ni studerende fra Central Washington University (CWU) blev indlagt efter at have deltog i en fest i Roslyn, hvor omkring 50 mennesker havde drukket.

Chief of CWU Police Department, Steve Rittereiser, fortalte pressen, at deres undersøgelse viste, at hver enkelt af de indlæggede studerende havde drukket Four Loko, en alkoholholdig energidrik, der indeholder 12 procent alkohol plus tilsvarende to skud af espresso.

Således indeholder en 23 ounce dåse af Four Loko den samme mængde alkohol som omkring seks øl og så meget koffein som i fem regelmæssige kopper kaffe.

De ni studerende, seks kvinder og tre mænd var friskmænd i alderen mellem 17 og 19 år og var uerfarne drikkere, rapporterede Money Times.

Folkesundhedstjenestemænd i USA er bekymrede for, at den stigende popularitet af koffeinholdige alkoholholdige drikkevarer som Four Loko blandt universitetsstuderende øger risikoen for kardiovaskulær skade, og at det også øger deres personlige sikkerhedsrisiko, fordi koffeinens stimulerende virkning får dem til at tænke De er ikke så fulde som de virkelig er.

Washington State og New Mexico har nu foreslået lovgivning for at forbyde salg af alkoholholdige energidrikke.

For bekymrede forældre og andre, der gerne vil blive holdt orienteret om, hvad der går ind i vores mad og drikke, især hvis det indeholder stoffer, der kan være skadelige, når de overtages, synes det ikke urimeligt at anmode om, at indholdsoplysninger vises på emballage.

Så kan vi alle gøre vores egne sind og tage ansvar for vores eget forbrug og dets virkninger på vores helbred.

Kilder: USA Today, Marin Institute, thinkdrink.org, sciencecases.org, Medical-Diag.com arkiver, BBC News, Money Times, AAHPERD Abstracts (marts 2010), Guardian, wikipedia, FSA.

Bemærk: Denne artikel blev ændret 2. november 10 for at udtale en ubekræftet referencen til kommentarer, der angiveligt blev fremsat af den tidligere kirurggeneral i USA, David Satcher om den potentielle "gateway" -effekt og at indsætte noterne om Conrad Woolsey's forskning.

Culture in Decline | Episode #2 "Economics 101" by Peter Joseph (Video Medicinsk Og Professionel 2020).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Andet