Grøn te kan drage fordel af bonesundhed


Grøn te kan drage fordel af bonesundhed

Ny forskning fra Hong Kong viste, at grøn te, en af ​​de mest populære drikkevarer rundt om i verden, kan gavne knoglernes sundhed, og forskerne foreslår, at det har potentiale til at forebygge og behandle osteoporose og andre knoglesygdomme, som millioner af mennesker verden over lider under.

Undersøgelsen var dr. Ping Chung Leungs arbejde og kolleger fra Institut for Kinesisk Medicin ved Det Kinesiske Universitet i Hong Kong, og du kan læse om det i Journal of Agricultural and Food Chemistry Hvor en webversion dukkede op i sidste måned.

Andre undersøgelser har allerede foreslået, at kemikalier i grøn te nytter sundhed på mange måder, for eksempel ved at forebygge kræft og hjertesygdomme, men det er den første undersøgelse, der bestemmer hvilke af disse kemikalier der også kan forbedre knoglernes sundhed ved at stimulere dannelsen og bremse nedbrydningen af knogle.

I mennesker, som i mange organismer, er knogle ikke et dødt væv, men et levende dynamisk metabolisk system, som afhænger af en delikat vedligeholdt balance mellem knogledannelse og knogleresorption. Celler kaldet osteoblaster gør ben, mens celler kaldes osteoklaster resorb det.

Til undersøgelsen eksponerede forskerne en gruppe af dyrkede rotte-osteoblastlignende celler til tre catechinkemikalier i flere dage. Kemikalierne var epigallocatechin (EGC), gallocatechin (GC) og gallocatechin gallat (GCG), alle hovedkomponenter af grøn te.

De fandt ud af, at en catechin i særdeleshed EGC stimulerede virkningen af ​​et nøgleenzym, som fremmer knoglevækst med op til 79 procent.

Effekten af ​​at øge EGC øgede også niveauet af knoglemineralisering i cellerne, hvilket styrker knoglerne.

De fandt også, at EGC svækkede osteoklasterne, idet den delikate knoglemetabolisme balancerede væk fra resorption til dannelse.

Forskerne bemærkede også, at katekinerne ikke syntes at forårsage toksiske virkninger i knoglecellerne.

De konkluderede, at disse resultater viste:

"At tekatechinerne, især EGC, havde positive virkninger på knoglemetabolisme gennem en dobbelt proces med at fremme osteoblastisk aktivitet og hæmme osteoklastdifferentieringer."

Osteoporose er en tilstand, hvor tætheden og kvaliteten af ​​knoglen er reduceret, hvilket øger risikoen for brud.

Ifølge International Osteoporosis Foundation for år 2000 var der skønsmæssigt 9 millioner nye osteoporotiske brud på verdensplan, hvoraf 1,6 millioner var på hoften, 1,7 millioner var ved underarmen og 1,4 millioner var kliniske vertebrale frakturer.

Europa og Amerika tegnede sig for godt over halvdelen af ​​alle disse brud, mens de fleste af de resterende var i Vest-Stillehavsområdet og Sydøstasien.

Selvom det oftest påvirker kvinder oftere end mænd, er der i Kina en højere forekomst af hoftebrud hos mænd end kvinder.

"Virkninger af tekatechiner, epigallocatechin, gallocatechin og gallocatechin gallat, på knoglemetabolisme."

Chun Hay Ko, Kit Man Lau, Wing Yee Choy og Ping Chung Leung.

J. Agric. Food Chem , 2009, 57 (16), s. 7293-7297.

Udgivelsesdato (Web): 4. august 2009 (Artikel)

DOI: 10.1021 / jf901545u

Kilde: American Chemical Society, International Osteoporosis Foundation.

DragonBall Z Abridged MOVIE: BROLY - TeamFourStar #TFSBroly (Video Medicinsk Og Professionel 2022).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Medicinsk praksis