Høj fiber kost reducerer farvelektalkræft risiko


Høj fiber kost reducerer farvelektalkræft risiko

En ny undersøgelse offentliggjort den bmj.com Viser, at kost af kostfibre, især korn og fuldkorn, er forbundet med en reduceret risiko for kolorektal cancer. På verdensplan er kolorektal cancer den tredje mest almindelige kræft, med 1,2 millioner nye tilfælde diagnosticeret hvert år.

Selv om det vides at spise kostfiber og helkorn hjælper med at beskytte mod kardiovaskulær sygdom, er dets link til kolorektal cancerrisiko mindre synlig. Forskere har leget med tanken om, at risikoen for kolorektal kræft kunne reduceres gennem kostfiber i næsten 40 år nu, men studier, der forsøger at forklare linket, har indtil videre kun givet uensartede resultater.

Som en del af World Cancer Research Fund / American Institute for Cancer Research's Continuous Update Project (CUP) besluttede et team af britiske og hollandske forskere at undersøge sammenhængen mellem indtagelse af kostfiber og fuldkorn og risiko for kolorektal cancer.

Resultaterne af den nye undersøgelse giver yderligere støtte til henstillingerne om folkesundheden for at øge fiberindtaget, især kornfibre og fuldkorn, såsom brød, korn, havregryn, brun ris og grød for at forhindre kolorektal cancer. Forfatterne understreger imidlertid, at der er behov for yderligere undersøgelser for at afklare resultaterne for forskellige fibertyper og underområder inden for colourectum og i befolkninger med forskellige livsstil og diætegenskaber.

Forskerne vurderede resultaterne af 25 prospektive studier med næsten to millioner deltagere, der regner med studiedesign og kvalitet for at minimere bias. Resultaterne viste en klar gradient i risiko forbundet med mængden af ​​kostfiberindtagelse, på trods af den samlede risikoreduktion af kolorektal cancer er lille.

Den opdagede, at hver 10 g / dages stigning i indtag af total kostfiber og kornfibre var forbundet med en 10% reduktion i risikoen for kolorektal cancer sammenlignet med de laveste niveauer af fiberindtag. Ved at tilføje tre portioner (90 g / dag) af fuldkorn blev den sammenkoblede risiko for kolorektalcancer sænket med 20%. Undersøgelsen viste ingen væsentlige beviser for en forbindelse mellem frugt- eller vegetabilsk fiber og risikoen for kolorektalcancer, men ifølge forskerne viste en tidligere analyse en reduktion i risiko med højt indtag af frugt og grøntsager, hvilket tyder på andre komponenters potentielle rolle end Fiber i frugt og grønsager med at forklare dette resultat. Hertil kommer, at forskere opdagede, at øget indtagelse af kostfibre og fuldkorn også kunne reducere risikoen for hjerte-kar-sygdom, overvægt, type 2 diabetes, fedme og måske samlet dødelighed. Derfor øger fiberindtaget og udskiftning af raffinerede korn med fuldkorn giver flere sundhedsmæssige fordele.

Forfatterne foreslår, at yderligere undersøgelser skal rapportere mere detaljerede resultater, der skal indgå i fremtidige analyser og konkludere: "Sammenfattende antyder vores metaanalyse, at et højt indtag af kostfibre, især fra korn og hele korn, er forbundet med en reduceret risiko Af kolorektal cancer."

Professor Anne Tjønneland fra Kræftens Bekæmpelse siger i en ledsagende redaktionel, at denne analyse understøtter nuværende beviser for de mange helbredsmæssige helbredseffekter. Hun støtter forfatterens opfattelse af, at der stadig er behov for forskning for at forklare detaljerne om de biologiske mekanismer, der er ansvarlige for disse fødevarers gavnlige virkninger, og for at undersøge hindringer for at øge indtagelsen af ​​fullkornsprodukter.

Space Elevator – Science Fiction or the Future of Mankind? (Video Medicinsk Og Professionel 2021).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Andet