Curcumin, en forbindelse, der findes i kryddergurkemeje, viser sig at være effektiv til at forhindre klumping af et protein involveret i Parkinsons sygdom, siger en Michigan State University forsker.

Et team af forskere ledet af Basir Ahmad, en MSU postdoktorale forsker, viste tidligere i år, at langsomt vridende alfa-synucleinproteiner er årsagen til sammenklumpning eller aggregering, hvilket er det første skridt af sygdomme som Parkinsons. En ny undersøgelse ledet af Ahmad, som fremgår af den aktuelle udgave af Journal of Biological Chemistry , Viser at curcumin kan hjælpe med at forhindre klumpning.

"Vores forskning viser, at curcumin kan redde proteiner fra aggregering, de første skridt i mange svækkende sygdomme," siger Lisa Lapidus, MSU-lektor i fysik og astronomi, der medforfattere papiret med Ahmad. "Mere specifikt binder curcumin stærkt til alfa -synuclein og forhindrer aggregering ved kropstemperaturer."

Lapidus 'lab bruger lasere til at studere proteinfoldning. Proteiner er kæder af aminosyrer, der gør det meste af arbejdet i celler. Forskere forstår proteinstruktur, men de ved ikke, hvordan de er bygget - en proces kaldet foldning. Lapidus 'team kaster lys på processen ved at korrelere den hastighed, hvormed proteinet folder sammen med sin tendens til at klumpe eller binde med andre proteiner.

Når curcumin lægger sig til alpha-synuclein, stopper det ikke kun klumping, men det hæver også proteinets foldnings- eller rekonfigurationshastighed. Ved at bremse hastigheden bevæger curcumin proteinet ud af en farlig hastighedszone, der gør det muligt at undgå sammenklumpning med andre proteiner.

At finde en forbindelse, der kan rette et protein, når det først begynder at misfoldes, kan føre forskere til at identificere stoffer, der kan behandle visse sygdomme. Læger vil ikke ordinere curcumin piller helst snart, sagde Lapidus.

"Curcumins anvendelighed som et egentligt stof kan være ret begrænset, da det ikke går let ind i hjernen, hvor denne misfolding finder sted," sagde hun. "Men denne form for undersøgelse viser teknikken til måling af omkonfiguration og åbner døren for at udvikle Lægemiddelbehandlinger."

Vitamin D for Inflammatory Bowel Disease (Video Medicinsk Og Professionel 2025).