Gigtrisiko fra purine rich foods


Gigtrisiko fra purine rich foods

Fødevarer, der er rige på puriner, især dem, der findes i kød og fisk og skaldyr, giver den øjeblikkelige risiko for gigtflare op, ifølge forskningen offentliggjort online i Annæer af de reumatiske sygdomme .

Mens anekdotiske beviser har antydet, at purinrige fødevarer kan udløse gigtangreb, har det ikke været klart, om de beder om opblussen på kort sigt, siger forfatterne.

De baserer deres resultater på 633 personer med bekræftet gigt, hvis sundhed blev sporet over et år, online. Deltagerens gennemsnitlige alder var 54, og de fleste (78%) var mænd.

De blev bedt om at give detaljer om historien om gigtangreb, herunder tidspunktet og symptomer på angrebet; Hvilke stoffer de tog for at klare deres tilstand Og at liste eventuelle potentielle udløsere i de to dage, der løber op til et angreb.

Dette omfattede kostkilder til puriner. Fødevarer rig på puriner omfatter kød, slagteaffald, fisk og skaldyr, bønner, ærter, linser, havregryn, spinat, asparges, svampe, gær og alkohol.

De blev også bedt om at give de samme oplysninger over to dages perioder hvert kvartal, da de ikke oplevede en opblussen ved sammenligning. Over halvdelen drak alkohol (61%), en kendt risikofaktor for tilstanden, mens 29% brugte vandpiller (diuretika) og næsten halvdelen tog allopurinol - et lægemiddel der bruges til at forhindre gigtangreb. Over halvdelen brugte ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler, mens en ud af fire (25%) tog colchiciner, en anden klasse af anti-gigt-lægemiddel.

I løbet af 12 måneders overvågningsperiode blev der registreret 1.247 gigtangreb, hvoraf de fleste forekom i tåledene, hvilket forårsager intens smerte og rødme. Den gennemsnitlige mængde diætpurin i løbet af en to-dages periode uden gigtangreb var 1,66 g, mens den forbruges i de to dage før et angreb var 2,03 g. Sammenlignet med dem i de nederste 20% af purinforbruget var de i de øverste 20% næsten fem gange så store, at de kunne få en gigtflare.

Animalske kilder til puriner har en signifikant højere risiko end plantekilder til at udløse et angreb. Disse resultater var sande, uanset alder, køn, alkoholindtag og brug af medicin til at kontrollere symptomer / smerte.

Den kendsgerning, at plantekilder til puriner har signifikant mindre effekt end dyrkilder, kan forklares ved lavere purinindhold i disse fødevarer, siger forfatterne, der understreger, at plantekilder indeholder andre vigtige næringsstoffer og bidrager til at nedsætte insulinresistensen - længe foreslog som en foranstaltning At kontrollere gigt.

Forskerne konkluderer: "Undgå eller reducere purinrig madindtagelse, især af animalsk oprindelse, kan medvirke til at mindske risikoen for tilbagevendende gigtangreb."

Purine rich foods Wine | HEALTH TIPS | HOW TO WOW | HEALTH BENEFITS | RICH FOODS (Video Medicinsk Og Professionel 2020).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Sygdom