Bakterier i brystmelk identificeret


Bakterier i brystmelk identificeret

Forskere fra Spanien har formået at identificere alle de bakterier, der findes i modermælk. Resultatet, offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, afslører, at der er meget mere mikrobiell mangfoldighed i mælk end forventet, idet der er mere end 700 forskellige typer bakterier.

Brystmælken nyfødte drikker regulerer deres udvikling af bakteriel flora. Den bakterielle biologiske rolle, der findes i mælken, er stadig ikke helt forstået, men det er afgørende. Et tidligere studie offentliggjort i tidsskriftet Nuværende Ernæring & Fødevarevidenskab Fandt, at modermælk indeholder betydelige mængder af venlige bakterier, som hjælper babyer med at absorbere næringsstoffer og udvikle immunsystemet.

DNA-sekventering hjalp de spanske forskere til at identificere gruppen af ​​bakterier i mælk, kendt som mikrobiom. Den mikrobielle rigdom af modermælk bestemmes af en række præ- og postnatalfaktorer.

Den første type mælk, en kvinde producerer under graviditeten, og i de tidlige dage af amning kaldes colostrum. Denne nemme at fordøje mælk er meget nærende og den perfekte første mad til en nyfødt. Forskerne undersøgte denne type mælk og fandt ud af, at der er mere end 700 forskellige typer bakterier i den.

Ifølge undersøgelsens forfattere, María Carmen Collado og Alex Mira:

"Dette er en af ​​de første undersøgelser for at dokumentere sådan mangfoldighed ved hjælp af pyrosequencing teknikken (en storskala DNA sequencing bestemmelsesteknik) på colostrum prøver på den ene side og modermælk på den anden side, sidstnævnte opsamles efter en og seks måneder af amning."

Analyse af kolostrumprøver viste, at de mest almindelige bakterier var Streptococcus, Lactococcus, Leuconostoc, Weissella og Staphylococcus. Prøver af modermælk produceret mellem den første og sjette måned af graviditeten blev også analyseret, de mest almindelige bakterier var Prevotella, Leptotrichia og Veillonella.

Forfatterne tilføjede: "Vi er endnu ikke i stand til at bestemme, om disse bakterier koloniserer barnets mund eller om mundbakterier fra den ammende baby indtræder i modermælken og ændrer dermed sammensætningen"

Brystmælken fra mødre, der var enten overvægtige eller overvægtige, viste sig at have mindre bakterier end modermælk fra modermælk. De fandt også, at mælken fra mødre, der fødte gennem en planlagt kejsersnit snarere end vaginal fødsel, var mindre rig og havde færre mikroorganismer. Dette kan betyde, at moderens hormonelle tilstand kan påvirke sammensætningen af ​​modermælk.

Forfatterne sagde: "Manglen på tegn på fysiologisk stress samt hormonelle signaler, der er specifikke for arbejdskraft, kan påvirke den mikrobielle sammensætning og mangfoldigheden af ​​modermælk."

Indtagelse af modermælk er første gang en baby har kontakt med mikroorganismer, der vil ende i det fordøjelsessystem. Forskerne forsøger for øjeblikket at finde ud af, om bakteriens rolle er enten immun eller metabolisk.

Forfatterne konkluderer:

"Hvis brystmælksbakterierne opdaget i dette studie var vigtige for udviklingen af ​​immunsystemet, kunne dets tilsætning til modermælkserstatning reducere risikoen for allergi, astma og autoimmune sygdomme."

Samadhi Movie, 2017 - Part 1 - "Maya, the Illusion of the Self" (Video Medicinsk Og Professionel 2021).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Kvinder sundhed