Bede Lægen

Kan middelhavsdiet forhindre prostatakræft?

UroToday.com - Vi har for nylig gennemgået beviser for diæt og prostatakræft, hvilket tyder på, at en traditionel kretensisk middelhavsstil kost baseret på en række plantefødevarer (frugt, grøntsager, fuldkornsprodukter, nødder og bælgfrugter) olivenolie som den vigtigste kilde til fedt Lavt indtag af rødt kød, moderat til lavt indtag af mejeriprodukter, moderat til højt indtag af fisk og moderat indtag af vin, der hovedsagelig er forbrugt med måltider, kan være en hjælp til at reducere prostatakræftrisiko.

Det er vigtigt, at Middelhavsdiet har andre sundhedsmæssige fordele, som yderligere understøtter dens omfattende vedtagelse. En nylig meta-analyse af potentielle kohortestudier ved hjælp af en a priori-score for at vurdere overholdelse af en middelhavsdiæt fandt, at stærkere vedhæftning var forbundet med reduceret årsag, kardiovaskulær og kræftdødelighed samt nedsat forekomst af Parkinsons og Alzheimers sygdomme (1).

To interventionsundersøgelser har støttet fordelene ved en middelhavsstil kost på metaboliske risikofaktorer (2) (3). I en spansk undersøgelse blev mænd og kvinder med forhøjede niveauer af kardiovaskulære risikofaktorer randomiseret til en af to "Middelhavs" diæt og forsynet med enten olivenolie eller nødder eller til en lavfedtfattig diæt. Efter 3 måneder havde middelhavsdiætgrupperne lavere gennemsnitlig plasmaglukose, systolisk blodtryk og total / HDL-kolesterolforhold end kontrolgruppen (2). Italienske voksne med det metaboliske syndrom blev randomiseret til en "middelhavs" diæt eller en "forsigtig" diæt, begge med tilsvarende makronæringsstofsammensætning. Middelhavsdiet var forbundet med større forbedringer i markørerne af vaskulær risiko og endotelfunktion end kontrolgruppen (3). Det skal dog bemærkes, at i begge undersøgelser modtog "Middelhavs" diætgrupper mere ernæringsuddannelse end kontrolgrupperne.

Lyon-hjerteundersøgelsen viste, at en modificeret kretensisk diæt, der var lav i smør og kød, og høj i fisk, frugt og beriget med a-linolensyre fra rapsolie var mere effektiv end en forsigtig diæt i sekundær forebyggelse af koronarhændelser og samlet Dødelighed (4). Vi har også vist, at en kretensisk stildiæt reducerede HbA1c fra et gennemsnit på 7,1% (95% CI: 6,5-7,7) til 6,8% (95% CI: 6,3-7,3) (p = 0,012) hos mennesker med type 2-diabetes (Upublicerede data).

Simopoulos (5) bemærker, at den traditionelle græske diæt ligner den paleolitiske diæt med hensyn til fibre, antioxidanter, mættet og monoumættet fedt og er således i overensstemmelse med menneskelig udvikling. Mens traditionelle kostvaner skal afspejle de regionalt tilgængelige fødevarer, kan karakteristikaene ved den traditionelle græske diæt anvendes i mange lande, på trods af den sandsynlige virkning af miljø og vækstmetoder på næringsstofsammenstillingen af plante- og dyrefoder. Beviserne tyder på, at en traditionel græsk eller kretensisk stil kost er i overensstemmelse med, hvad mennesker har udviklet sig til at forbruge og kan beskytte mod almindelige kroniske sygdomme, herunder prostatakræft.

Referencer:

1. Sofi F, Cesari F, Abbate R, Gensini GF, Casini A. Tilslutning til middelhavs kost og sundhedstilstand: meta-analyse. Bmj 2008; 337: a1344.

2. Estruch R, Martinez-Gonzalez MA, Corella D, et al. Virkninger af en middelhavsstil kost på kardiovaskulære risikofaktorer: En randomiseret undersøgelse. Ann Intern Med 2006; 145: 1-11.

3. Esposito K, Marfella R, Ciotola M, et al. Effekt af middelhavsstil kost på endoteldysfunktion og markører for vaskulær inflammation i det metaboliske syndrom: En randomiseret undersøgelse. J Am Med Assoc 2004; 292: 1440-6.

4. de Lorgeril M, Salen P. Ændret kretensisk middelhavsdiæt til forebyggelse af koronar hjertesygdom og kræft. I: Simopoulos AP, Visioli F, eds. Middelhavet diæt. World Review Nutr Diet. Basel: Karger, 2000: 1-23.

5. Simopoulos AP. Den traditionelle kost af Grækenland og kræft. Eur J Cancer Prev 2004; 13: 219-30.

UroToday - Den eneste urologi hjemmeside med originalt indhold

For at få adgang til de seneste urologiske nyhedsbreve fra UroToday , gå til: www.urotoday.com