Højt fedt kostvaner måske forbundet med adhd og læringsproblemer
Seniorforfatter, Gregory Freund, sagde:
"Vi fandt ud af, at en fedtfattig kost hurtigt ramte dopaminmetabolisme i hjernen hos juvenile mus, der udløste ængstelig adfærd og læring mangler. Interessant, da methylphenidat (Ritalin) blev administreret, gik lærings- og hukommelsesproblemerne væk."
Ændret dopamin signalering er almindelig hos både overvægtige / overvægtige børn såvel som dem med ADHD, forklarede Freund. Når antallet af dopaminmetabolitter er højere, er angstadfærd hos børn mere udbredt, tilføjede han.
Freund og team var fascineret af den nylige stigning i udbredelsen af fedme i barndommen, der synes at være steget parallelt med antallet af børn med ugunstige psykiske tilstande, herunder ADHD, depression og impulsivitet.
Freund og kolleger satte op til at bestemme, hvad virkningerne af en fed fedtindhold mod en fed fedt kunne være på opførelsen af fire uger gamle mus. I den fedtholdige diæt kom 60% af kalorierne fra fedt, mens i den fede fedt kom kun 10% fra fedt. Typiske kostvaner i Vesteuropa, Nordamerika og Australasien indeholder mellem 35% og 45% fedt.
Forskerne bemærkede En markant forskel i musens opførsel i den fede diæt inden for en uge , Selv før de var i stand til at opdage nogen vægtforøgelse.
De fede diætmus begyndte at gravle og køre mere hyppigt. De blev også mere og mere tilbageholdende med at udforske åbne rum. Visse hukommelses- og læringsunderskud blev mærkbar blandt musene på den fede diæt - deres evne til at forhandle en labyrint begyndte at forværres; Deres evne til at genkende objekter blev også værre.
Musene på den fede diæt blev derefter skiftet til en fed fedt. Selv om nedsat anerkendelse fortsatte blandt dem, der forblev på den fede diæt, forklarede forskerne, at tidligere undersøgelser havde vist, at hjernens biokemi hos mus begynder at normalisere efter ca. ti uger, da kroppen begynder at kompensere for den fede diæt. Dopamin vender tilbage til normal og musene bliver federe og federe, bliver overvægtige og udvikler diabetes.
Er den vestlige mønster diæt udløser ængstelige adfærd og læring mangler hos børn?
Freund sagde:
"Selvom musene vokser ud af disse angstfulde opgaver og læring mangler, tyder undersøgelsen på mig, at en fedtholdig kost kan udløse angst og hukommelsesforstyrrelser hos et barn, der er genetisk eller miljømæssigt modtageligt for dem."
Hvis mus tilpasser sig en fedtholdig kost, ville en abrupt ændring til en fed fedt have en negativ effekt på hukommelse, læring og angst Forskerne spekulerede på.
Ingen betændelse - Forfatterne var overrasket over at finde ingen tegn på inflammatorisk respons i musens hjerner efter tre uger på den fede diæt. Man ville forvente en fedtholdig kost for at stimulere inflammation.
I stedet var der tegn på, at en fedtholdig diæt udløser kemiske reaktioner svarende til dem, der observeres i afhængighed, med dopamin, neurotransmitteren, der driver en misbrugers behagelige oplevelser, der stiger i hjernen.
En anden undersøgelse, udført af forskere fra Duke University Medical Center i Durham, North Carolina, og offentliggjort i International Journal of Obesity , Fandt ud af, at børn med symptomer på ADHD er mere tilbøjelige til at blive overvægtige voksne.
Forskere fra Perths Telethon Institute for Child Health Research fandt ud af, at en kost med høj fedt, mættet fedt, raffineret sukker og natrium - en vestlig diæt - er mere tilbøjelige til at forårsage ADHD hos unge i forhold til ikke-vestlige kostvaner. Deres undersøgelse blev offentliggjort i Journal of Attention Disorders (Juli 2010 udgave).
Teamleder, professor Wendy Oddy, sagde: "Vi fandt en diæt høj i det vestlige mønster af fødevarer, der var forbundet med mere end dobbelt risiko for at have en ADHD-diagnose sammenlignet med en diæt lav i det vestlige mønster efter justering for mange andre sociale Og familiepåvirkninger."
Draw My Life - Markiplier (Video Medicinsk Og Professionel 2025).
