Middelhavet kost hjælper med at bevare hukommelse og tænke evner


Middelhavet kost hjælper med at bevare hukommelse og tænke evner

Middelhavets kost synes at være forbundet med bevarelse af hukommelse og kognitive evner, forskere fra University of Alabama i Birmingham (UAB), USA og Athens Universitet, Grækenland, rapporterede i tidsskriftet Neurologi (30. april 2013-udgave).

Forskerne forklarede, at kostvaner, der er højt i omega-3 fedtsyrer, er forbundet med bedre hukommelse og kognitiv funktion hos mennesker. Middelhavet kost har masser af fisk, kylling og salat dressing - som alle er rige på omega-3 fedtsyrer.

Forfatterne påpegede imidlertid, at der ikke blev fundet sådanne fordele blandt personer med diabetes.

Georgios Tsivgoulis, M.D., en neurolog, der arbejder ved både UAB og Aten Universitet, sagde:

"Da der ikke er nogen endelige behandlinger for de fleste demente sygdomme, er modificerbare aktiviteter som kost, der kan forsinke symptomerne på demens, meget vigtige."

Dr. Tsivgoulis og team indsamlede data fra REGARDS (Årsager til Geografisk og Racial Forskelle i Stroke) studie, der er placeret hos UAB. Undersøgelsen omfattede data om 30.239 personer i alderen 45 + år mellem januar 2003 og oktober 2007. De blev alle fulgt op regelmæssigt for sundhedsændringer.

I hvad Tsivgoulis hævder er den største undersøgelse hidtil på Middelhavet kost, blev diætdata fra 14.478 kaukasiere og afroamerikanere undersøgt for at afgøre, hvor tæt de fulgte en middelhavs kost. Deres gennemsnitlige alder var 64 år. Deltagerne gennemgik også test for at måle deres hukommelse og kognitive evner over en periode på fire år. 17 procent af dem havde diabetes.

Middelhavsfødevarer er rige på omega-3 fedtsyrer

Forskerne fandt det blandt dem uden diabetes Der fulgte Middelhavsdietten nærmere, var risikoen for at udvikle problemer med hukommelses- og tænkefærdigheder 19% lavere , Sammenlignet med resten af ​​befolkningsprøven. Forskellen i faldet mellem kaukasiere og afroamerikanere var ikke statistisk signifikant.

Desværre blev der ikke fundet nogen fordel blandt de med diabetes, der nøje fulgte en middelhavs kost, hvad angår kognition og hukommelse.

Tsivgoulis sagde:

"Kost er en vigtig modificerbar aktivitet, der kan medvirke til at bevare kognitiv funktion i det sene liv," sagde Tsivgoulis. "Det er dog kun en af ​​flere vigtige livsstilsaktiviteter, der kan spille en rolle i det sentrale livsstil. Øvelse, undgå fedme, Ikke at ryge cigaretter og tage medicin til forhold som diabetes og hypertension er også vigtige. "

Undersøgelsen blev sponsoreret af Department of Health and Human Services og National Institute of Neurological Disorders and Stroke (en del af National Institutes of Health).

Forskere fra Universitetet i Las Palmas de Gran Canaria og Navarra Universitet, begge i Spanien, rapporterede i European Journal of Clinical Nutrition (Juni 2012 udgave), at Middelhavet kost er ikke kun godt for fysisk sundhed, men også mental sundhed.

I februar 2012 rapporterede forskere fra University of Miami Miller School of Medicine i Arkiver af neurologi At en middelhavsstil kost kan være sundere for hjernen. De fandt ud af, at en middelhavs kost synes at reducere skader på små blodkar i hjernen.

The Choice is Ours Official Full Version (Video Medicinsk Og Professionel 2021).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Andet