Ingefær: sundhedsmæssige fordele, fakta, forskning


Ingefær: sundhedsmæssige fordele, fakta, forskning

Ginger er en fælles ingrediens i asiatiske og indiske retter. Ginger er imidlertid blevet brugt til sine medicinske egenskaber i århundreder blandt mange kulturer.

Ginger har en lang brugstid til at lindre fordøjelsesproblemer som kvalme, appetitløshed, bevægelsessyge og smerte.

Gingerplantens rod eller undergrundsstamme (rhizome) kan konsumeres frisk, pulveriseret, tørret som krydderi, i olieform eller som saft. Ginger er en del af familien Zingiberaceae, sammen med kardemomme og gurkemeje, og er almindeligvis produceret i Indien, Jamaica, Fiji, Indonesien og Australien.

Det her Medical-Diag.com Knowledge Center-funktionen giver et indgående kig på de mulige sundhedsmæssige fordele ved ingefær, dens ernæringsprofil, hvordan man indarbejder mere ingefær i din kost og eventuelle potentielle sundhedsrisici forbundet med at forbruge det.

Mulige sundhedsmæssige fordele ved ingefær

Ginger har været brugt til sine medicinske egenskaber i århundreder.

Forbrug af frugter og grøntsager af enhver art har længe været forbundet med en reduceret risiko for mange livsstilsrelaterede sundhedsforhold.

Mange undersøgelser har antydet, at stigende forbrug af vegetabilske fødevarer som ingefær reducerer risikoen for fedme, diabetes, hjertesygdom og samlet dødelighed, samtidig med at der fremmes en sund hud og hår, øget energi og samlet lavere vægt.

1) fordøjelsesproblemer

Det Phenolforbindelser i ingefær Er kendt for at hjælpe med at lindre gastrointestinal irritation, stimulere spyt og galdeproduktion og undertrykke gastriske sammentrækninger og bevægelse af fødevarer og væsker gennem GI-kanalen.

2) Kvalme

Chewing rå ingefær eller drikker ginger te er et fælles hjem middel mod kvalme under kræftbehandling.

Gingerte kan hjælpe med at lindre kvalme og hjælpe kold genopretning.

Gravide kvinder, der oplever morgendroge, kan sikkert bruge ingefær til at lindre kvalme og opkastning, ofte i form af ingefærsabletter eller slik.

Under koldt vejr er drikegent te en god måde at holde sig varm på. Det er diaphoretic, hvilket betyder, at det fremmer svedtendens, der arbejder for at varme kroppen op indefra. Som sådan er det i kølvandet på, at gingerte er særlig nyttig.

At lave ginger te hjemme , Skiver 20-40 g frisk ingefær og stejl i en kop varmt vand. Tilføjelse af et citronstykke eller en dråbe honning tilføjer smag og ekstra fordele, herunder C-vitamin og antibakterielle egenskaber.

3) Smertereduktion

En undersøgelse med 74 frivillige udført ved University of Georgia viste, at daglig gingertilskud reducerede træningsfremkaldt muskelsmerter med 25%.

Ginger har også vist sig at reducere symptomerne på dysmenoré (alvorlig smerte i en menstruationscyklus). I en undersøgelse rapporterede 83% af kvinderne, der indfangede ingefærkapsler, forbedringer i smerte symptomer sammenlignet med 47% af dem på placebo.

4) Inflammation

Ginger er blevet brugt i århundreder for at reducere inflammation og behandle inflammatoriske tilstande.

En undersøgelse offentliggjort i Cancer Prevention Research Journal fandt ud af, at et ingefærrottilskud administreret til frivillige deltagere reducerede betændelsesmarkører i tyktarmen inden for en måned. Forskere ved undersøgelsen forklarede, at risikoen for tyktarmskræft sandsynligvis vil falde ved at mindske betændelsen. Ginger har også vist løfte i kliniske forsøg til behandling af betændelse forbundet med slidgigt.

Gingerrot - de mulige sundhedsmæssige fordele

I denne video diskuterer Dr. Josh Axe de mulige sundhedsmæssige fordele ved ingefærrot.

Ginger - ernæringsprofil

Brug af frisk ingefær er en nem måde at smag mad og drikke uden at tilføre unødvendigt natrium. Da det ofte indtages i så små mængder, tilsættes ingefær ikke betydelige mængder kalorier, kulhydrater, proteiner eller fibre.

Ginger indeholder mange andre antiinflammatoriske og antioxidante forbindelser, der er gunstige for helbredet, såsom gingeroler, beta-caroten, capsaicin, koffeinsyre, curcumin og salicylat.

Ginger giver en række vitaminer og mineraler:

  • Carbohydrate - 17,77 g
  • Kostfibre - 2 g
  • Protein - 1,82 g
  • Kostfibre - 2 g
  • Sukkerarter - 1,7 g
  • Natrium - 13 mg
  • Vitamin B6 - 0,16 mg
  • Calcium - 16 mg
  • Jern - 0,6 mg
  • C-vitamin - 5 mg
  • Kalium - 415 mg
  • Magnesium - 43 mg
  • Fosfor - 34 mg
  • Zink - 0,34 mg
  • Folat - 11 mcg
  • Riboflavin - 0,034 mg
  • Niacin - 0,75 mg
  • Jern - 0,6 mg

Tallene ovenfor er pr. 100 g ingefær.


På næste side Vi ser på, hvordan du indarbejder mere ingefær i din kost og de sundhedsmæssige risici forbundet med at indtage ingefær.

  • 1
  • 2
  • NÆSTE SIDE ▶

How Not to Die from High Blood Pressure (Video Medicinsk Og Professionel 2022).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Andet