Thanksgiving - Gluttony sæsonen hvor masserne unashamedly knække deres bukser på grund af spisebord overindulgence - er ankommet. Medical-Diag.com Kig på kædereaktionen inde i vores kroppe, når vi overvurderer og hvordan man undgår en fødevareforgiftningskatastrofe, der vil sørge for jeres festligheder.

Med alle disse gastronomiske lækkerier, der tilbydes på Thanksgiving, er det svært at ikke overindulge.

Det er den årstid igen: når festlig mad er altid til stede, og fristelser er lige så rigelige. En tid, hvor selv den mest sundhedsbevidste diner succumbs til lures af feriebuffeten.

Ferie spisning kan resultere i et ekstra pund eller to vægt hvert år - men pigger ud en harmløs overbærenhed eller en reel sundhed bekymring?

De mest almindelige bivirkninger udløst af Thanksgiving Day binge involverer fordøjelsesbesvær, flatulens og en stor dosis af døsighed. Men enorme hjælper af kalkun, fyld og kartofler rejser på en episk rejse rundt i kroppen, der aktiverer samtidig frigivelse af hormoner, kemikalier og fordøjelsesvæsker.

Forskning fra Calorie Control Council viser, at den gennemsnitlige amerikanske kan forbruge en enorm 4.500 kalorier og en kæmpe 229 g fedt under en typisk ferie sammenkomst. Dette gastronomiske overskud kan hurtigt udgøre 45% af kalorierne stammer fra fedt og et feriemål svarende til tre sticks smør.

Den menneskelige mave kan komfortabelt holde et volumen på omkring 1 liter mad, om størrelsen af ​​en burrito, og kan strække sig til en kapacitet på 3-4 liter efter et blowout måltid. Mens maven ikke brister, vil overspisning gøre din krop mere hård.

American Chemical Society har udgivet en video, der udforsker rejsen af ​​mad under en Thanksgiving middag rampage og hvad sker der med vores krop, når vi overvurderer:

'Satiety hormone' signalerer, når vi skal lægge gaffelen

Når vi endelig flop på sofaen, føler sig træg, enten at sende ind eller bekæmpe trang til at lure, er vores krop optaget af at tackle Thanksgiving-splurge efterdybning.

Halsbrand opstår, når mavesyreindholdet passerer opad i fødevaren (kaldet mås eller spiserør).

Maven er jamfyldt fuld af kulinariske lækkerier, der resulterer i, at den klemmer mod andre organer og giver dig følelsen af ​​at føle sig "fyldt". Maven og tarmene fylder med gasser, der føjer til den hævede følelse sammen med luftstråling sammen for turen med hver bid - især hvis sodavand eller øl også indtages.

De gasser, der gør drikkevarer svimmel, fylder meget mere plads i maven end den væske, den ankom i, hvilket medfører, at din krop udstøder den overskydende gas på en eller anden måde!

Halsbrand er ofte en uønsket eftermiddag gæst. Maven producerer saltsyre for at nedbryde mad - mere mad betyder mere syre - irriterer maven og kryber op i spiserøret for at skabe en ubehagelig brændende fornemmelse.

Antacida, såsom calciumcarbonat, brug baser til at neutralisere syren, hvilket får mere kuldioxid til at forøge følelsen af ​​fylde, indtil din næste burp.

Psykiske reaktioner er lige så vigtige, når de føler sig fulde. Messenger molekyler, eller leptin hormoner (mætningshormonet), signal til hjernen, når det er på tide at lægge gaffel og stoppe med at spise.

Under et stort måltid udskiller celler i tarmene et hormon kaldet peptid tyrosin-tyrosin (PYY). Når PYY når hjernen, binder den med receptorer, der giver dig en mavepustende følelse af fylde, eller måske får du endda lidt følelse.

• Amerikanerne forbruger 736 millioner pund kalkun alene på Thanksgiving Day
• Ca. 50 millioner græskar tærter forbruges hver Thanksgiving
• Den største græskarpet, der nogensinde blev bagt, vejer 2.020 pund og måles lige over 12 fod lang
• Fødevarer med de mest kalorier er ingen anden end vores elskede pecan tærte
• Der produceres 40 millioner grønne bønneregner hvert år.

Nogle hormoner reagerer stærkere på måltider, der er højt i fedtstoffer, kulhydrater og proteiner, men de tjener alle samme formål - for at få dig til at holde op med at spise og undgå sekunder.

Top 10 tips til at føle mindre fyldte denne Thanksgiving:

1. Spis morgenmad, ikke hurtigt
2. Drik masser af vand
3. Kvalitet ikke mængde
4. Læg op på veggies og frugter
5. Spis langsomt og bevidst
6. Thanksgiving træning - selvom ikke umiddelbart efter middagen
7. Må ikke gå carb skør
8. Du må ikke behandle Thanksgiving som dit sidste måltid på Jorden
9. Spis sekunder af dessert senere på dagen
10. Spis "ren" den næste dag.

---

På næste side , Vi ser på måder at slå den frygtede madforgiftning ud af din Thanksgiving gæsteliste.

• 1
• 2
• NÆSTE SIDE ▶

Borderline Personality Disorder - mental health Kati Morton Self-Harm, Eating Disorder & BPD (Video Medicinsk Og Professionel 2023).