Levetid for hunmus reduceret med fructose-glucose blanding


Levetid for hunmus reduceret med fructose-glucose blanding

En nylig udført musestudie har observeret, at fructose-glukose-blandingen fundet i majsstivelse med høj fructose majs havde toksiske virkninger for kvindelige mus, når de blev konsumeret i doser proportional med mange amerikaners kost sammenlignet med saccharose eller bordsukker.

Kvinde mus efter en diæt med en glucose-fructose blanding oplevede bivirkninger sammenlignet med mus på en diæt med saccharose.

Studiet, planlagt til offentliggørelse i Journal of Nutrition , Konstaterede, at forbruget af fructose-glucose-blandingen medførte reduceret levetid og reproduktion hos hunmus. Der blev dog ikke observeret forskelle i overlevelse, reproduktion eller territorialitet blandt hanmus.

Til undersøgelsen fulgte mus en sund kost med 25% af dets samlede kalorier, der kommer fra enten tilsatte fructose- og glucosemonosaccharider eller fra saccharose i 40 ugers varighed, før de blev frigivet til et kontrolleret miljø i 32 ugers observation.

Eksperter vurderer, at omkring 13-25% af amerikanerne forbruger en kost, hvor 25% eller mere af kalorier kommer fra tilsatte sukkerarter. Ifølge undersøgelsesforfatteren James Ruff er 44% af de tilsatte sukkerarter i den amerikanske kost saccharose, 42% er majssirup med høj fructose, og 14% er andre kombinationer af fructose og glukose, såsom honning. Til gengæld involverer kun 8% af det globale tilsatte sukkerforbrug højkornet majssirup.

Senior studieforfatter Prof. Wayne Potts siger, at det er vigtigt at debattere de relative farer ved fructose og saccharose på grund af potentielle foreninger med ændringer i folkesundheden:

"[Når] diabetes-fedme-metaboliske syndromepidemier startede i midten af ​​1970'erne, korresponderede de med både en generel stigning i forbrug af tilsat sukker, og omstillingen fra saccharose var den vigtigste tilsatte sukker i den amerikanske kost til høj fructose majs Sirup udgør halvdelen af ​​vores sukkerindtag."

Forskellen mellem majsstivelse og saccharose med høj fructose

Mens højfructose majssirup og saccharose indeholder omkring samme mængder fructose og glucose, er der en forskel i, hvordan de er arrangeret molekylært.

I majssirup er fructose og glucose separate molekyler, kendt som monosaccharider, mens i saccharose bindes de to sukkerarter kemisk til dannelse af en disaccharidforbindelse.

For deres undersøgelse anvendte forskerne i alt 160 ikke-relaterede hus-type mus for at sikre en naturlig konkurrence. Under undersøgelsens observationsperiode levede musene i specialbyggede "musfodre", hvor de kunne konkurrere om mad, territorium og kompisanter. Hver stald var 377 kvadratmeter, der husede otte-10 mandlige mus og 14-20 kvinder.

Mens musene spiste enten fructose-glucose eller saccharose diæt, før de blev indsat i musefadene, spiste de alle en fructose-glucose-monosaccharid-diæt. Forskerne siger, at det ville være umuligt at håndhæve to forskellige kostvaner på dette tidspunkt på grund af integrationen mellem de to grupper.

Kvinde mus, der havde været på fructose-glucose diæt fra begyndelsen af ​​undersøgelsen blev fundet af forskerne at have dødsfrekvenser 1,87 gange højere end kvinder, der havde været på sukrose diæt. Den fructose-glucose diæt kvinder producerede også omkring 26,4% færre afkom.

I modsætning hertil observerede forskerne ingen forskelle i reproduktion, overlevelse og territoriel adfærd blandt hanmus på enten diæt. En tidligere undersøgelse udført i 2013 viste imidlertid, at hanmus havde mindre sandsynlighed for at konkurrere om territorium eller reproducere efter at have fulgt en fructose-glucosediet sammenlignet med en stivelsesdiet.

Forskere spekulerer deres resultater er forbundet med tarmbakterier

Prof Potts udtaler dette resultat "tyder på, at saccharose er lige så dårligt for mænd som høj-fructose majssirup." Professoren mener, at fructose-glucosediet kan påvirke kvindelige mus mere end hanmus, da de undergår en større metabolisk "energikræk" under undersøgelser som disse forårsaget af parring igen lige efter fødslen til et afkommet afkom.

Forskerne mener, at det som helst, der har forårsaget de forskellige virkninger for de kvindelige mus på fructose-glucosediet, skal have fundet sted på det tidspunkt, hvor monosacchariderne blev absorberet i blodbanen eller før. Ruff siger:

Så vi spekulerer på, at de forskellige sukkerarter kunne favorisere forskellige mikrober i musens tarm. Andre undersøgelser har vist forskelle i bakterielle samfund i tarmene, der er forbundet med metaboliske sygdomme hos gnavere og mennesker. Det er muligt, at en form for sukker får flere bakterier til at komme over din tarm end en anden."

Resultaterne garanteres ikke at oversætte fra mus til mennesker, selvom de tjener til at indikere de virkninger, som tilsat sukker kunne have på biologiske systemer.

"Vores tidligere arbejde og mange andre undersøgelser har vist, at tilsat sukker generelt er dårligt for dit helbred," siger Ruff. "Først skal du reducere tilsat sukker over hele linjen. Så bekymre dig om sukkertyper og mindske forbruget af produkter Med majssirup med høj fructose."

Sidste år, Medical-Diag.com Rapporteret på forslag af Verdenssundhedsorganisationen (WHO) for at reducere det anbefalede daglige sukkerindtag i et forsøg på at tackle folkesundhedsproblemer som fedme og tandbortfald.

8 Hour Sleeping Music: Nature Sounds, Relaxing Music, Sleep Music, Deep Sleep, Relaxation, ✿109C (Video Medicinsk Og Professionel 2024).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Andet