Middelhavet diæt med olivenolie forbundet med nedsat risiko for brystkræft


Middelhavet diæt med olivenolie forbundet med nedsat risiko for brystkræft

Brystkræft er den førende kræft for kvinder over hele verden, og forekomsten er steget med over 20% globalt siden 2008. Det er blevet foreslået, at Middelhavsdiet, der er rig på plantefødevarer, fisk og olivenolie, kan reducere risikoen for brystkræft. En undersøgelse udført i Spanien understøtter denne teori.

En middelhavs kost med olivenolie kan bidrage til at forhindre brystkræft, ifølge ny forskning.

Statistisk set er brystkræft mindre almindelig blandt middelhavskvinderne end dem, der bor i USA eller resten af ​​Europa, og kost er blevet undersøgt som en modificerbar risikofaktor.

Lyon Diet Heart Study, det første kliniske forsøg til at demonstrere de middelhavsdiætters gavnlige virkninger ved reduktion af hjertesygdom, konkluderede, at det reducerede risikoen for kræft generelt med 61%. Samlet set har undersøgelsen af ​​kostens indflydelse imidlertid været begrænset med modstridende resultater.

Problemet med at vurdere en fødevaretype er, at fødevarer ikke forbruges isoleret, men som en del af en større diæt. Virkningen af ​​et enkelt næringsstof kan variere, når det forbruges i forbindelse med et andet næringsstof.

På den anden side kan kombinationer af fødevarer med bestemte næringsstofkomponenter interagere synergistisk for at påvirke biologiske veje, der fører til eller beskytter mod kræft.

Af denne grund er forfatterne af det nye studie, der blev offentliggjort i JAMA Interne Medicin , Foreslår at se på kost generelt kan være den bedste tilgang.

Middelhavet kost med olivenolie reduceret brystkræft risiko med 62%

Forskningsholdet, ledet af Dr. Miguel A. Martinez-Gonzalez fra University of Navarra i Pamplona og Centro de Investigación Biomédica og Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) i Madrid, havde til formål at evaluere effekten af ​​de tre Følgende diættyper, med deltagere tilfældigt fordelt i et forhold på 1: 1: 1:

  • En middelhavs kost suppleret med ekstra jomfru olivenolie
  • En middelhavs kost suppleret med nødder
  • En fedtfattig kost som foreskrevet af lægen.

Deltagerne blev valgt, som allerede var involveret i Prevención con Diet Mediterránea (PREDIMED) undersøgelsen, som undersøgte, hvordan kost påvirker risikoen for hjerte-kar-sygdom (CVD).

Forskerne omfattede 4.282 deltagere fra Spanien i alderen 60-80 år, som var uden CVD ved studiestart. De havde imidlertid enten type 2-diabetes eller mindst tre af følgende vigtige CVD-risikofaktorer: rygning, forhøjet blodtryk, forhøjet lipoproteinkolesterolniveau med lav densitet, lipoproteinkolesterolniveau med lav densitet, overvægt eller fedme eller familiehistorie af for tidlig koronar hjerte sygdom.

  • I Belgien var der næsten 112 tilfælde af brystkræft pr. 100.000 kvinder i 2012
  • I USA var der 92 tilfælde pr. 100.000 og 80 pr. 100.000 i Canada
  • Nordamerika og Oceanien har de højeste priser, mens Afrika og Asien har det laveste.

Lær mere om brystkræft

Gruppen med Middelhavet kost med olivenolie blev givet 1 liter om ugen ekstra jomfru oliven til sig selv og deres familier, mens de, der tager Middelhavet kost og blandede nødder, fik 30 gram blandede nødder pr. Dag, bestående af 15 g Af valnødder, 7,5 g hasselnødder og 7,5 g mandler.

Efter næsten 5 år blev 35 tilfælde af brystkræft bekræftet for hele gruppen.

Resultaterne viste, at kvinder, der tog Middelhavet kost med ekstra jomfru olivenolie, havde en 62% relativt lavere risiko for malign brystkræft. Risikoreduktionen for Middelhavsdiet med nødder var "ubetydelig", men risikoen var stadig mindre end med den fede diæt.

Samlet set viste resultaterne en omvendt sammenhæng mellem middelhavsdiet plus olivenolie og forekomsten af ​​brystkræft, hvilket tyder på, at ekstra virgin olivenolie kan bidrage til at forebygge brystkræft.

Forskerholdet har udtrykt en række begrænsninger for forskningen. Den ene er, at resultaterne kommer fra en sekundær analyse af et tidligere forsøg (den oprindelige PREDIMED-undersøgelse), hvilket betyder, at kvinderne var alle hvide, menopausal og på risiko for CVD. Resultaterne var også baseret på få (kun 35) hændelser.

At være den første randomiserede undersøgelse for at finde effekten af ​​en langsigtet diætindsats om brystkræftincidensen, kræver, at resultaterne bekræftes ved yderligere undersøgelser i længerevarende og større studier.

Samlet set antyder resultaterne en gavnlig effekt af en middelhavs kost suppleret med ekstra jomfru olivenolie i den primære forebyggelse af brystkræft.

JAMA Interne Medicin Stedfortræder Dr. Mitchell H. Katz gentager holdets forbehold, men konkluderer, at:

Forbruget af middelhavs kost [...] er kendt for at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme og er sikker. Det kan også forhindre brystkræft. Vi håber at se mere vægt på Middelhavet kost for at reducere kræft og hjerte-kar-sygdomme og forbedre sundhed og velvære."

Et Knowledge Center-artikel fra Medical-Diag.com Yderligere udforsker sundhedsmæssige fordele ved olivenolie.

Er komælk sundt og godt, eller er det den rene gift? (Video Medicinsk Og Professionel 2020).

Afsnit Spørgsmål På Medicin: Kvinder sundhed